世界中のトップシェフから認められる「ヴァローナ」が創業100周年を記念した完全招待制のイベントを開催

にて多彩な研修プログラムを提供すると同時に、洋菓子の世界大会“クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー”を創設し、実行委員を務めるなど、ショコラの芸術性・文化性を高める活動に取り組んでいる。ヴァローナ ジャポン 公式ホームページ
https://www.valrhona.co.jp/
ヴァローナ100周年スペシャルサイト
https://100ans.valrhona.co.jp/
ヴァローナ ジャポン 公式インスタグラム
@valrhona_japon
https://www.instagram.com/valrhona_japon/

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