くらし情報『横浜赤レンガ倉庫で熱々の鍋と100種類以上の日本酒が集結するフードフェス開催!』

2019年1月18日 18:00

横浜赤レンガ倉庫で熱々の鍋と100種類以上の日本酒が集結するフードフェス開催!

(チケット3枚+オリジナルお猪口5勺 1,500円)や、「ちょい呑み・ちょい鍋(おつまみ)セット」(チケット各3枚+オリジナルお猪口5勺 2,500円)を、1日各100名の数量限定で販売。日本独自の食文化である鍋と共に、日本酒を味わう楽しみ方を提案する。

横浜赤レンガ倉庫で熱々の鍋と100種類以上の日本酒が集結するフードフェス開催!


会場内は土鍋で作る熱々の鍋を提供する「作る鍋エリア」と、1杯から鍋を選んで食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」に分かれている。どちらのエリアでも、普段食べる機会が少ない日本各地のご当地鍋や、思わず写真を撮りたくなるような、フォトジェニックな「ジェニ鍋」を提供。気分に合わせて楽しみ方を変えることができる。おすすめの鍋は、鮭、ホタテ、甘えび、渡り蟹など北海道の冬の味覚を存分に味わえる「石狩鍋」や、モッツァレラチーズやスイートバジル、トマトを丸ごと1個使用してピッツァのように仕上げた「鍋マルゲリータ」など。

横浜赤レンガ倉庫で熱々の鍋と100種類以上の日本酒が集結するフードフェス開催!
激辛! 坦々豚スタミナ鍋
横浜赤レンガ倉庫で熱々の鍋と100種類以上の日本酒が集結するフードフェス開催!


会場内は赤ちょうちんや菰樽(こもだる)が並び、古き良き昭和レトロな雰囲気が漂う空間に。さらにイベント期間中、館内のお店では「富士山冷酒杯揃え(赤・青)」(税込2,700円)や「すき焼きの小鉢の食品サンプル」

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