旬のメロンを堪能。フォーシーズンズホテル東京大手町で愉しむ新緑の「メロンアフタヌーンティー」

スイーツ7種
メロンと柑橘のオペラ オレンジパッションクリーム
クリームチーズムース 赤肉メロンコンフィチュール
メロンタルト カスタードクリーム
ココナッツムースとメロンジュレ ドライココナッツ
バジルパウンドケーキ バニラクリームとピスタチオ メロンコンフィ
メロンショートケーキ 青りんごソース、メロンカスタードとシャンティクリーム
メロンと苺のヴァシュラン、バニラクリームとドライフランボワーズ

セイボリー5種
ポークハムと胡瓜 メロンピューレのサンドイッチ
フォアグラコンフィ メープルクリーム とメロンのタルトレット
ズッキーニのフラン メロンのクーリとリコッタチーズ ディルとミントオイル
メロンのガスパチョとトマトムース イカのマリネ キヌアのクリスピー
スモークサーモンリエットとほうれん草 サクランボとサワークリーム

スコーン2種
レーズンスコーン、メロンパン

お飲み物
日本茶2種、紅茶4種、ハーブティー4種、コーヒー6種、季節のティーモクテル3種

■ 提供期間： 2023年5月1日（月曜日）- 6月30日（金曜日）
■ 時間: 3部制 11:00 - 13:00/ 13:30 - 15:30/ 16:00 - 18:00
■ 料金： お一人様 8,800円（平日）