収集したピカソ作品を展示したヨックモックミュージアムが開館! 限定スイーツも館内カフェで発売

■ヨックモックミュージアム ミニャルディーズ8種


・タルト フリュイ：季節ごとのフルーツタルト 470円
・タルトアグリュウム：季節の柑橘類のタルト 450円
・エリタージュ：高知県産ベルガモットの魅力を追求したケーキ 520円
・ティト ショコラ:様々な素材を緻密に重ねて奥行きを出した大人のチョコレートケーキ 520円
・ヴァローリス：上記参照 550円
・フルーレット：赤いフルーツを使用したムースとコンポ―トに、レモンクリームとライチの香りを加えました。 520円
・マカロン アブリコ：ピンクペッパーを効かせたアプリコットクリームのココナッツマカロン 380円
・エコセ:ショコラ生地でアーモンド生地を包み込んだ伝統菓子 400円
＊テイクアウト不可（税込）

■美術館について


『シガール』を代表商品とする洋菓子製造販売の株式会社ヨックモックの創業者である藤縄則一(ふじなわ のりいち)の「菓子は創造するもの」という想いを受け継ぎ、株式会社ヨックモックホールディングス取締役会長であり当美術館の館長でもある藤縄利康(ふじなわ としやす)が精選し、ヨックモックグループとして30年以上かけて集めたピカソのセラミック作品などのヨックモック・コレクションを中心に美術品を展示する美術館です。