焼きたてフィナンシェ専門店「ポアール・ ル・ボン・ブール」が大阪に、アーモンド＆発酵バター香る貝殻型

王道プレーンやピスタチオなど幅広いフレーバー
そんな“美味しさの秘密”が詰まったフィナンシェを展開する「ポアール・ル・ボン・ブール 」の店頭では、プレーン、ショコラ、ピスタチオ、ベリーの定番4種に加え、季節限定のメニューや他店舗では展開のない「ポアール・ル・ボン・ブール」限定メニューなどを販売。専門店ならではの幅広いラインナップが魅力だ。

限定メニューとしておすすめなのは、追いラム酒をして食べる「ラムレーズン」、世界三大ブルーチーズで最古のチーズである“ロックフォール”を贅沢に使用した「ロックフォール」など。ちょっぴり大人なフレーバーのフィナンシェを楽しむことができる。

さらに、通常の半分サイズのミニフィナンシェを好きなだけ選んで詰め込めるボックスも用意するため、ギフトにもぴったりだ。

コーヒーとのペアリングも
なお、フィナンシェはコーヒーとのペアリングもおすすめ。コーヒーが持つ本来の果実味を表現するため、農園単位のプロセスや品種にこだわった豆、素材にこだわった珈琲を提供する大阪「ヤードコーヒー＆クラフトチョコレート(YARD Coffee & Craft Chocolate)」