東京駅八重洲北口改札出てすぐのところにあり、バラエティ豊かな手土産が揃う「東京ギフトパレット」では、とってもかわいいお菓子から、贈って喜ばれる間違いないスイーツまで、多彩な商品を取り揃えています。そんな東京ギフトパレットから、「2024年上半期人気商品ランキング」が発表されました! TOP10を一挙紹介します♪東京ギフトパレット「2024年上半期人気商品ランキング」第10位「フィナンシェ」/ネコシェフ第10位は、ネコシェフがつくりだす「チーズ×果実」の絶品スイーツがコンセプトのスイーツブランド「ネコシェフ」から、肉球型の「フィナンシェ」がランクイン! ねこ好きにはたまらないかわいさなんです。カマンベールを練り込んだ薫り豊かなフィナンシェに、レモンピールを加え爽やかに仕上げた自慢の一品です。第9位:「ボン・ナポレオン」/アマンド東京老舗洋菓子喫茶「アマンド」の懐かしくもあり新しいレトロな洋菓子「ナポレオンパイ」の専門店「アマンド東京」。アマンド東京のスペシャリテ『ナポレオンパイ』をイメージした焼き菓子が第9位となりました。爽やかな酸味が特徴のホワイトチョコクリームとフリーズドライの苺をサクサクのパイ生地でサンドしたミルフィーユです。第8位:「MIMI」/CLUB HARIE e-challengeバームクーヘンを中心に人気の洋菓子店「クラブハリエ」。「お菓子をもっとシンプルに届けたい」「捨てられてしまうものを減らしたい」という想いから、今までは販売されていなかったバームクーヘンの端を提供するお店としてオープンしたのが「CLUB HARIE e-challenge」です。「MIMI」は、バームクーヘンを丸太からカットする際に出る“みみ”の部分を商品化。端のため、ひとつひとつの形は不揃いですが、美味しさはそのままにひと味違った食感を楽しめます。第7位:「ショーコラ&パリトロ」/VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO【東京ギフトパレット】ショーコラ&パリトロ/VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO 4個入 1,642円 / 8個入 3,283円 / 16個入 6,566円サステナブルなチョコレートを提供し続ける「VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO」。第7位の「ショーコラ&パリトロ」は、フェアトレードの2種のスイーツが入った人気のアソートセットです。有名ホテルが推薦する横浜菓子にも選ばれた、20年愛され続ける生チョコクッキーサンド「ショーコラ」と、濃厚なクラシックショコラにとろけるガナッシュの二層をチョコレートで薄く包み込んだプチショコラケーキ「パリトロ」。チョコレート好きにはたまらないひと品をぜひご賞味あれ。第6位:「果実を楽しむミルフィユ詰合せ」/フランセ第6位は、“果実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」自慢の「ミルフィユ」。「いちご」「れもん」「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」4つのミルフィユを詰め合わせています。色鮮やかなパッケージが女性を中心に人気のひと品。8個入りから24個入りまで、バラエティ豊かに選べるのも◎。第5位:「あんバタフィナンシェ」/岡田謹製 あんバタ屋あんバタースイーツの専門店「岡田謹製 あんバタ屋」! 看板商品「あんバタフィナンシェ」は、希少な北海道産「えりも小豆」と塩味のきいたバターをたっぷりと使用した、幅広い世代の人に愛されるひと品です。新しさの中に、どこか懐かしさを感じる「あんバタフィナンシェ」。特徴的なパッケージにも注目。第4位:「ピスタチオサンドアソート」/PISTA & TOKYO第4位はピスタチオスイーツの専門店「PISTA & TOKYO」から、人気の「ピスタチオサンドアソート」がランクイン! 高級感のあるパッケージは大切な方への贈り物にも重宝されています。ピスタチオ風味のチョコレートと、ピスタチオを練りこんだクッキー生地を交互に5層にサンドしたピスタチオサンド。「ピスタチオ&ピスタチオ」と、フランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ&フランボワーズ」の2種をアソートした商品です。第3位:「ピカチュウ東京ばな奈『見ぃつけたっ』バナナのみ風」/東京ばな奈ワールド【東京ギフトパレット】ピカチュウ東京ばな奈「見ぃつけたっ」バナナのみ風/東京ばな奈ワールド 4個入 702円 / 8個入1,296円 / 12個入 1,890円 (C)Pokémon. ©Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.東京の定番土産「東京ばな奈」と「ポケモン」の2つが一緒になった! 「東京ばな奈ワールド」で販売されている「ピカチュウ東京ばな奈『見ぃつけたっ』バナナのみ風」が第3位です。ふわふわしっとりした生地に、とろりとしたバナナカスタードクリームを包んだ商品。ピカチュウが描かれた可愛いパッケージは家族みんなで食べるおやつにもぴったり。子どものいるおうちへの帰省手土産や東京みやげに、絶対のおすすめ!第2位:「バターフィナンシェ」/バターバトラー世界中の産地から選りすぐったバターを使った、バターが主役のスイーツを展開する「バターバトラー」。人気の「バターフィナンシェ」は、ヨーロッパ産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使用し、表面はカリッと焼き上げ、中はしっとりと仕上げた王道バタースイーツです。包装紙で包まれている16個入りは大切な方への手土産にも◎。おしゃれなイエローのパッケージが目を惹きます。第1位:「ブリュレクリームタルト」/ブリュレメリゼ栄えある第1位は、オープンから1周年を迎えるブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」の「ブリュレクリームタルト」! なんと半年で50万個を売り上げた、大人気商品なんです。マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。さくっと焼いたココットタルトに流し込み直火でパリッと香ばしくブリュレしました。ほろ苦いキャラメルソースがアクセントです。シーンに合わせて選べる「東京ギフトパレット」の手土産ギフト。改札口からすぐのところにあり、ひとつのエリアにたくさんのギフトショップが揃っているので、お好みのお店を探しやすいのもうれしいですよね。2024年8月5日(月) にはオープン4周年を迎えるため、各人気ブランドから記念のスイーツも販売開始されます。ぜひ今年の帰省手土産は「東京ギフトパレット」で探してみてくださいね!※画像はイメージです。※商品入れ替えや売り切れの場合はご容赦願います。※デザイン・種類数等は変更となる場合があります。文=伊東 ししゃも【調査概要】『東京ギフトパレット 2024年上半期人気商品ランキング TOP10』・東京ステーション開発(株)調べ・2024年1月~6月の売上実績をもとに算出・1ブランド1商品を選出・通年販売商品が対象【施設概要】東京ギフトパレット営業時間:平日 9:30~20:30、土日祝 9:00~20:30※一部、店舗により異なります所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口(東海道新幹線東京駅八重洲北口改札を出てすぐ)【2024年】コストコのおすすめ「チョコ」商品20選!一度食べたらもうやみつき…!()【2024年】コストコのおすすめ「パン」商品23選!大容量でオトクすぎる…!()【モーニング】すき家の朝食が超お得!500円以下で味わう「ワンコイン絶品メニュー」2選【実食レポ】()
2024年07月27日代官山の人気イタリアン【TACUBO】田窪シェフ初の試みとなるアフタヌーンティーTOKYO NODEの高層階・アライバルホールに隣接する【TOKYO NODE DINING】は、都会の景色を背景に、イベント前後のカフェからディナーまでさまざまなシーンで利用できるオールデイダイニングです。オープンキッチンでライブ感溢あふれる店内では、イタリアンクラシックをベースに、全国各地のこだわり食材を使ったメニューを提供。ナチュールワインも豊富にラインアップされています。天井高の解放感あふれる店内。ランチタイムで青空の東京を一望でき、ディナータイムでは夜景を眺めつつ、デートや会食など、大切な時を過ごせますご紹介するのは、今人気の「アフタヌーンティー」。施設のオープン時から季節の食材をメインに据えたアフタヌーンティーを展開していましたが、今回は初めてレストランとのコラボレーションをすることに。そのお相手は、同じく虎ノ門ヒルズ ステーションタワー内にカフェを構える【DOLCE TACUBO】。代官山の予約の取れないイタリアン【TACUBO】が手がけるパティスリーで、最高の素材が持つポテンシャルを最高のレシピと提供方法で引き出し、身体が喜ぶ嬉しい味をドルチェで表現しているお店です。コース仕立てで味わう「Special Afternoontea by DOLCE TACUBO」1名 7,200円/名【TOKYO NODE DINING】のアフタヌーンティーのテーマ「レストランが提案するコース仕立てのアフタヌーンティー」はそのままに、ガスパチョとパンツェロッティのアミューズから始まります。スタンドの上段には【DOLCE TACUBO】の定番を含むスイーツ5種、下段にはスイーツとのバランスを考えられた“あまじょっぱい”セイボリー5種。最後に、紅茶クリームとレモン&オレンジのジャムが添えられた【TOKYO NODE DINING】オリジナルの『バスク風チーズケーキ』が提供されます。では、さっそくいただくことにします。AMUSE 『ガスパチョ / パンツェロッティ』トマトやパプリカなどの夏野菜を使った「ガスパチョ」は、暑い夏にぴったりの一品。イタリア発祥の揚げピッツァ「パンツェロッティ」は、サクサクのピザ生地の中にモッツァレラチーズやアンチョビ、オレガノなどが入っており、濃厚な味わいです。ファーストドリンク 『オレンジ×ローズマリー ティーモクテル』スタンドを待つ間、沖縄ティーファクトリーの紅茶を使用したオレンジのティースパークリングとアミューズのペアリングを楽しみます。オレンジと相性抜群のローズマリーを合わせた、夏らしい爽やかなアイスティー。ローズマリーの清涼感とオレンジの甘酸っぱさが、紅茶のおいしさを引き立てています。SWEETSお待ちかねのスイーツが登場です。スタンド上段には【DOLCE TACUBO】で人気の定番4種に加え、今回のコラボレーションのために新たに開発されたというしっとり濃厚な「チョコレートブラウニー」が並びます。蜜蝋と銅型で焼き上げられたラム酒が香り高い「カヌレ」、濃厚カスタードがたっぷり入った「シュークリーム」、バターをしっかり目に焦がしたサクサクの「フィナンシェ」、“かたなめらか”な食感を追求した「プリン」は、【DOLCE TACUBO】の虎ノ門のカフェ限定のミニサイズで提供されます。「プリン」:埼玉県深谷市にある田中農場の「宝玉卵(ほうぎょくらん)」を使用。黄身が濃く、濃厚な味わい。カラメル部分はしっかり苦めな大人のプリンです。「フィナンシェ」:レストラン【TACUBO】でも提供されている人気メニューを少し小さめのサイズで。外はサクサク、中はしっとりとした食感で、焦がしバターの香ばしさと、カナダ産のメープルシュガーの甘さと香りも楽しめます。「シュークリーム」:濃厚なカスタードクリームを使用。適度な甘さととろとろ感が魅力です。シュー生地はクリームのコシが一番引き立つよう、サクッとした生地感に仕上げられています。「カヌレ」:蜜蝋を使用している本格カヌレ。外側はカリカリで、中はもっちりとした食感。贅沢な味わいと香りのラム酒「ロンサカパ」を使用しており、口に入れた瞬間に豊潤な香りが広がります。「ブラウニー」:今回のアフタヌーンティーのための新作。チョコレートの苦みとしっとりとした食感が特徴。中に入っているくるみのザクザクとした食感もアクセント。SAVORYそれぞれの野菜の食感を活かした甘酸っぱい味わいの『茄子のカポナータ』、野菜のケーキをイメージした目にも体にもおいしい『夏野菜のフリッタータ』、ポテトサラダのサンドウィッチ『モルタデッラのサンドイッチ』、『宮崎マンゴーと生ハム』、『オリーブ』をラインアップ。FINAL DISH 『バスクチーズケーキ 紅茶のクリームとレモン&オレンジのコンフィ』バスクチーズケーキは、【TOKYO NODE DINING】で人気のデザートメニューですが、今回はアレンジを加えて提供。アールグレイのクリームや、オレンジソースの酸味との相性も抜群です。FREE FLOW DRINKドリンクは、【TACUBO】でも使用されている「沖縄ティーファクトリー」の紅茶4種(サンセット・オールドアッサム・ローズマリー・金木犀ブレンド)に加え、コーヒーなどをフリーフロースタイルで用意。いま大注目の虎ノ門ヒルズステーションタワー45階の絶景とともに楽しめる、限定アフタヌーンティー「DOLCE TACUBO x TOKYO NODE DINING アフタヌーンティー」。田窪シェフ初の試みとなるアフタヌーンメニューをぜひ楽しんでください。「DOLCE TACUBO x TOKYO NODE DINING アフタヌーンティー」概要■提供期間:2024年7月8日(月) 0 9月16日(月)※一部施設による貸切のため営業外の日にちもあり■セット内容:・ウェルカムドリンク(ティースパークリング)・アミューズ(ガスパチョ、パンツェロッティ)・DOLCE TACUBO 焼き菓子 5種(シュークリーム、カヌレ、フィナンシェ、プリン、ブラウニー)・セイボリー(カポナータ、フリッタータ、マンゴーと生ハム、サンドイッチ、オリーブ)・バスクチーズケーキ 紅茶のクリームとレモン&オレンジのジャム・沖縄ティーファクトリーの紅茶4種を含むドリンクのフリーフロー■価格:7,200(税込)/名■予約方法:TableCheck にて予約受付開始[]=65d9e154c9c6c401c292261a※完全予約制 (予約日2日前、13時までに予約必須)※サービス料金10%別※2時間制※予約可能時間帯 : (平日)11:30016:30 (土日祝)13:30016:30※5名様以上の場合、直接店舗までお問い合わせください。(TEL 03-6811-2571)アフタヌーンティーにお越しになられた方限定で、B2Fの【DOLCE TACUBO CAFFE】の10%OFFチケットをプレゼント!田窪大祐シェフ高校卒業後、大阪あべの辻調理師専門学校に入学。在学中にイタリア料理に興味を持つ。卒業後、【アル・ソリト・ポスト】や【アロマフレスカ】などで修業を積み、30歳で広尾に【リストランティーノ バルカ】をオープン。レストランに通い慣れたゲストがカジュアルに使えるイタリア料理店として好評を博す。2010年、恵比寿に移転し、オーナーシェフとして【アーリア ディタクボ】をオープン。自ら生産地に足を運び、さらに素材にこだわり洗練されたイタリア料理を提供する。2016年4月5日、場所を変えて恵比寿に【TACUBO】をオープン。薪焼きにした肉を中心に、新たなイタリア料理を提案。あくなき挑戦と進化を続けている。【TOKYO NODE DINING】店舗情報■所在地:「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」45階■営業時間:ランチ 11:300(L.O. 14:00)カフェ 14:00017:00アフタヌーンティー (平日)11:30016:30 (土日祝)13:30016:30 ※予約必須ディナー 17:00023:00(L.O. フード21:00)バー 17:00023:00(L.O. フード22:00/ドリンク22:30)TOKYO NODE DINING【エリア】神谷町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】4,000円 ~ 4,999円【ディナー平均予算】8,000円 ~ 9,999円
2024年07月19日ロイズ(ROYCE’)から、夏限定「抹茶のフィナンシェ」が登場。2024年7月10日(水)よりロイズ直営店ほかで期間・数量限定で発売される。ロイズ夏限定「抹茶のフィナンシェ」ロイズの夏限定「抹茶のフィナンシェ」は、抹茶の香りと焦がしバターの風味が調和した、香り豊かなフィナンシェ。ふっくらとした小豆の甘納豆を生地に合わせ、しっとりと焼き上げた。ほどよい渋味がポイントの抹茶と、やさしい甘さの小豆は相性抜群。夏の帰省時やちょっとしたギフトにもおすすめな6個入りのボックスを用意する。【詳細】ロイズ「抹茶のフィナンシェ」999円(6個入り)発売日:2024年7月10日(水)販売店舗:ロイズ直営店(東苗穂店・札幌大丸店・福住店・厚別西店・あいの里公園店・屯田公園店・西宮の沢店・ロイズタウン工場直売店・上江別店・新千歳空港店・ロイズ チョコレートワールド)※各店商品がなくなり次第販売終了。※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合あり。■ロイズ通信販売注文期間:2024年7月10日(水)12:00頃予定~9月2日(月)受取希望日:2024年7月13日(土)~9月5日(木)TEL:0120-373-612(ロイズ通販センター)
2024年07月07日香川第九実行委員会(香川県高松市、実行委員長:中西久米子)は、ベートーヴェン第九交響曲初演200年記念となる“2024「かがわ第九」演奏会”を2024年年11月10日(日)にレクザムホール 大ホール(香川県県民ホール)にて開催に際し、クラウドファンディングサイト「READYFOR(レディーフォー)」にて支援を募るプロジェクトを2024年7月31日まで実施いたします。2024「かがわ第九」演奏会 クラウドファンディングページ ステージ画像【「かがわ第九」演奏会について】1987年に香川県芸術祭のイベントとして始まった「かがわ第九」演奏会。香川県の主催事業として行われてきましたが、2002年より自主事業となり様々な年齢層の皆さんとともに実行委員会形式で運営を続けています。コロナ禍の休演期間を経て36回目となる今回の演奏会は、第九交響曲が1824年にウイーンで初演されてから丁度200年目の記念の年。指揮者に東京五輪プレコンサートでも指揮を執った粟辻聰氏を招聘し、関西フィルハーモニー管弦楽団の共催で開催する運びとなっています。「かがわ第九」をなんとか続けていきたいという想いからステージづくりや印刷物の製作、チケット販売などボランティアスタッフが手分けして準備を進めています。合唱団は公募により小学生から90歳を越える方まで幅広い層の一般市民の皆さんにお集まりいただく予定です。演奏会では第九の第4楽章の合唱部分で一部を聴衆とともに歌う「香川方式」の演奏会を続けています。演奏者と聴衆の双方が歌う歓びと聴く歓びを共に分かち合うことによって、香川県民のみならず全国各地から参加される皆さんも含め皆様とともに音楽文化の浸透に寄与したいと想っています。「第九」のテーマでもある交流と創造そして人類の相互愛、世界平和の推進に少しでも寄与できれば大変うれしいことです。ステージリハーサル高松会場練習風景合唱団員による舞台づくり■演奏会概要名称 :ベートーヴェン第九交響曲初演200年記念2024「かがわ第九」演奏会テーマ:みんなで造ろう!!かがわの第九日時 :令和6年(2024年)11月10日(日) 開場13:00 開演14:00 終演16:00会場 :レクザムホール 大ホール(香川県県民ホール)曲目 :ベートーヴェン:交響曲第9番ニ短調 作品125〈合唱付〉ほか指揮 :粟辻聡独唱 :ソプラノ 高橋薫子(藤原歌劇団)、アルト 山下牧子(東京二期会)テノール 上原正敏(東京二期会)、バリトン 佐野正一(東京二期会)管弦楽:関西フィルハーモニー管弦楽団合唱 :香川第九合唱団、公募団員、全日本「第九を歌う会」連合会有志主催 :香川第九実行委員会共催 :高松市、関西フィルハーモニー管弦楽団2024年募集要項【クラウドファンディングについて】団員の高齢化や諸物価高騰により厳しい運営が続いており、一人でも多くの方に演奏会の主旨、窮状をご理解いただきご支援を賜れるよう、クラウドファンディングプロジェクトに挑戦します。■プロジェクト概要プロジェクト名: 2024「かがわ第九」演奏会クラウドファンディング期間 : 2024年6月6日(木)10:00~7月31日(水)18:00URL : ■リターン今回のクラウドファンディング実施に際し、香川県有数の菓子工房「ルーヴ」がリターンに協賛。ご支援いただいた方々に特別な詰合せをお返しすることができます。・4,000円ルーヴ謹製「讃岐おんまい&たべてんまい」計6個詰合せ+演奏会記念缶バッジ・8,000円ルーヴ謹製「讃岐おんまい&たべてんまい」計6個詰合せ+記念缶バッジ+演奏会チケット1枚・15,000円ルーヴ謹製「讃岐おんまい&和三盆フィナンシェ」計6個+香川観光名所図柄の化粧箱+演奏会記念缶バッジ+演奏会チケット2枚・30,000円「ルーヴ」がこのリターンのために製作した他では販売していない特別な詰合せを進呈いたします。「かがわ第九」特別スイーツコレクション「No.9」18個入り(内容:ルーヴ謹製「讃岐おんまい&和三盆フィナンシェ」計6個詰合せ+香川観光名所図柄の化粧箱+焼菓子12個)+記念缶バッジ+演奏会チケット4枚■実行者概要名称 : 香川第九実行委員会実行委員長: 中西久米子事務局長 : 斎藤信一郎所在地 : 〒760-0302 香川県高松市上林町495 瀬戸雅 中西方TEL : 090-3789-8869MAIL : daikuiinkai@gmail.com URL : かがわの第九コンサート 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】香川第九実行委員会実行委委員長:中西久米子TEL :090-3789-8869 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年07月03日お笑いコンビ・はんにゃ.の川島ofレジェンド(川島章良)の妻・川島菜月さんが6月29日に自身のアメブロを更新。娘・きあちゃんの友だちから貰った東京ディズニーシーの品を公開した。この日、菜月さんはきあちゃんの友だちから東京ディズニーシーに6月6日に誕生した8番目の新テーマポート『ファンタジースプリングス』の土産を貰ったことを報告。「中には…チョコレートクッキーやフィナンシェ、チョコレートが入ってたよ」と写真とともに説明した。続けて『ファンタジースプリングス』について「子供たち憧れ」と述べ「ディズニー詳しくないから仕組みがよくわかってないんだけど素人にもわかる激混みの予感」とコメント。「今のところ『いつか行こう』で逃れているよ」と冗談まじりにつづり、ブログを締めくくった。
2024年07月01日焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)から、夏に向けた爽やかな味わいの焼き菓子が登場。2024年7月1日(月)より店頭にて順次発売する。フルーティで爽やかな味わいの夏限定焼き菓子発酵バター香る“白桃”の焼き菓子ビスキュイテリエ ブルトンヌが2024年夏に向けて贈るのは、レモンや白桃、ブルーベリーなどを使用したフルーティで爽やかな味わいの焼き菓子だ。中でも注目は、発酵バターとアーモンドの香りを閉じ込めた生地に、みずみずしい白桃を飾った「ガトー・ナンテ〈ペシェ〉」。縁にはココナッツをトッピングし、夏らしいアクセントをプラスしているのがポイントだ。“蜂蜜×レモンピール”の爽やかフィナンシェ人気の焼き菓子であるフィナンシェをアレンジした「フィナンシェ〈シトロン・ミエル〉」も要チェック。蜂蜜を混ぜ込んだやさしい甘さの生地に、イタリア産レモンのレモンピールをのせて焼き上げた爽やかな1品だ。ゲランドの塩を効かせたレモンのガレット「レモンのガレット」は、発酵バターが香る生地に爽やかなレモンアイシングで仕上げたガレット・ブルトンヌ。表面には彩りをプラスするレモンピールとピスタチオをトッピングし、華やかな見た目に仕上げた。ゲランドの塩のアクセントを添え、レモンの爽やかさをより引き立てている。“ザクザク食感”のレモンパイなどこのほかにも、バターの風味豊かなザクザク食感のパイに、瀬戸内レモンを使用した爽やかなレモンカードをとじ込めた新作「レモンパイ」や、ブルーベリーの果肉を生地に焼き込みコンフィチュールを添えた「ガトー・ナンテ〈ミルティーユ〉」など、夏のティータイムにぴったりの焼き菓子がラインナップする。【詳細】ビスキュイテリエ ブルトンヌ 2024年夏の焼き菓子発売日:2024年7月1日(月)~順次取扱店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ店舗、オンラインショップメニュー例:・ガトー・ナンテ〈ペシェ〉 454円販売期間:7月1日(月)~8月31日(土)・フィナンシェ〈シトロン・ミエル〉 270円販売期間:7月1日(月)~8月31日(土)・レモンのガレット 378円販売期間:7月1日(月)~8月31日(土)・レモンパイ 486円販売期間:7月24日(水)~8月11日(日)※新宿小田急店は7月17日(水)~先行販売予定
2024年07月01日博多発の新スイーツブランド「ラメリー(Ramely)」が、2024年6月28日(金)にJR博多駅構内いっぴん東通りにオープンする。“ほろ苦キャラメル×紅茶”の贅沢スイーツ「ラメリー」博多発「ラメリー」は、“アールグレイ香る”プレミアムなキャラメルスイーツを楽しめる新スイーツブランド。ビターキャラメルのほろ苦さに、紅茶の華やかな薫りを閉じ込めた、贅沢な味わいの焼き菓子を展開する。“サクサク生地×とろ~りキャラメル”のガレット中でも注目は、香ばしい生地に、アールグレイの香りが豊かに広がるキャラメルを流し込んだ「キャラメル ガレット」。ひと口食べると、ガレットの“サクサク”とした軽やかな食感と“とろ~り”なめらかな食感のキャラメルが織りなす、リッチなハーモニーを楽しめる。“キャラメルクリーム入り”紅茶香るフィナンシェ「キャラメル フィナンシェ」は、アールグレイの芳醇な香りが広がるキャラメル生地のフィナンシェ。ふんわりとした生地の中には、なめらかで濃厚なキャラメルクリームを絞り込んでいる。軽やかな食感の「キャラメル ミルフィユ」サクサクと軽やかな食感の「キャラメル ミルフィユ」。ビターキャラメルとアールグレイの風味で深みを加えたクリームを、パイ生地で優しくサンドし、ミルクチョコレートで丁寧に包んだ。コク深い「キャラメル ケーキ」や焼き菓子アソートもこのほか、コク深いキャラメル生地にとろけるビターキャラメルを閉じ込め、紅茶香るキャラメルソースをかけた「キャラメル ケーキ」や、ギフトにぴったりの焼き菓子アソートなどもラインナップ。手土産にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめだ。【詳細】新スイーツブランド「ラメリー」オープン日:2024年6月28日(金)場所:JR博多駅構内いっぴん東通り住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1時間:8:00~21:00 ※6月28日(金)のみ11:00オープン商品例:・キャラメル ガレット 4個入 1,080円、8個入 2,160円、12個入 3,240円・キャラメル フィナンシェ 4個入 1,080円、8個入 2,160円・キャラメル ミルフィユ 8個入 1,620円、12個入 2,268円・キャラメル ケーキ 2,000円・アソートギフト 6個入 1,620円、12個入 3,240円
2024年06月24日あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」が、2024年6月19日(水)から7月2日(火)まで、大丸梅田店に期間限定出店する。あんバタースイーツ専門店「岡田謹製あんバタ屋」が大阪に「岡田謹製 あんバタ屋」は、2020年に東京駅一番街の手土産専門店ゾーン「東京ギフトパレット」内にオープンした、人気あんバタースイーツ専門店。希少な北海道産あずき「えりも小豆」を使用したこだわりの餡子とバターのマリアージュが楽しめるスイーツを提案している。看板メニューの「あんバタパン」大丸梅田店の限定ストアで展開されるメニューの中でも注目は、ふくよかなパンの中に口当たりの良い餡子とバタークリームをぎっしり閉じ込めた看板商品「あんバタパン」。餡子の風味と、塩味の効いたバターの濃厚な組み合わせを存分に楽しめる1品だ。“バター薫る生地×餡子”の組み合わせを楽しむフィナンシェ「あんバタフィナンシェ」は「岡田謹製 あんバタ屋」特製の餡子を生地に混ぜ込んだフィナンシェ。高温で香ばしく焼き上げた生地からエキゾチックなバターの香りが漂う、手土産にもぴったりのスイーツとなっている。このほか店頭では、宇治抹茶と焦がしバターの味わいを楽しめる「あんバタフィナンシェ 宇治抹茶」や、発酵バターとラム酒が香る餡子入りのガレット「あんバタガレット」などが登場する。【詳細】「岡田謹製あんバタ屋」限定ストア開催期間:2024年6月19日(水)~7月2日(火)会場:大丸梅田店 地1階西 出入口前 お菓子なパレード住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1商品例:・「あんバタパン」1個 324円・「あんバタフィナンシェ」6個入 1,620円 / 12個入 3,240円・「あんバタフィナンシェ 宇治抹茶」6個入 1,620円・「あんバタガレット」5個入 1,944円※数量限定販売のため、商品によっては完売する場合あり。
2024年06月21日トロピカルフルーツや 南国をイメージしたメニューでバカンス気分をお楽しみください株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区社長:山田 有希生)が運営するホテル京阪 京橋グランデ(所在地:大阪市都島区)は、2024年7月1日(月)~8月31日(土)の期間、ホテル7階のレストラン「ロレーヌ」にて、「アフタヌーンティー~夏のバカンス気分~」を開催します。本企画では、夏気分を存分に感じていただける、トロピカルフルーツを使ったスイーツやハワイのローカルフードをイメージしたメニューなどをアフタヌーンティースタイルでお楽しみいただけます。ロレーヌでの本スタイルでの提供は初めての開催となります。アフタヌーンティースタンドには5種のセイボリーと7種のスイーツをご用意しました。ハワイの“ポキ丼”をイメージした鮪とクスクスのカクテル、海老とクリームチーズに焼いたパンの香ばしさが絶妙なクロスティーニ、ドラゴンフルーツ、マンゴーやベリーを合わせたフルーツのメリメロ、マンゴーソースを生地にはさみこみ、酸味とチョコレートを味わうマンゴーチョコレートケーキやパッションフルーツとホワイトチョコレートの甘さがさわやかなテイストのフィナンシェのほか、パイナップルとマンゴーをクレープ生地に包んだフルーツにグアバのムースをドレッシングとしてお楽しみいただくサラダ仕立ての一皿は別プレートでご提供します。ドリンクは、コーヒー、紅茶、ハーブティー、ソフトドリンク7種類をフリードリンクでご利用いただけます。さわやかな南国気分が味わえるよう見た目やテイスト、食材にもこだわってご用意しました。開放感ある大きな窓からの眺めもお楽しみいただきながら、夏のバカンス気分を味わいにぜひお越しください。アフタヌーンティーメニュー(イメージ)■開催概要(1)実施期間・開催曜日2024年7月1日(月)~8月31日(土)※8月13日(火)~8月16日(金)を除く。(2)開催時間15:00~17:00(LO16:30)(3)料金(税込)おひとり様:3,850円(4)メニュー<特別プレート>・グアバのムースとマンゴーのジュレサラダ仕立て<セイボリー5種>・鮪とクスクスのカクテル・ドライ無花果のべ二エとカッペリーニ・海老とクリームチーズのクロスティー二・スモークサーモンとグレックイクラ添え・牛もも肉のタリアータバジルとバルサミコのアクセント<スイーツ7種>・グアバスムージー・フルーツのメリメロ・マンゴーのクラフティー・マンゴーチョコレートケーキ・マンゴーとキャラメルムース・スコーンマンゴーのコンフィチュール・パッションフルーツとホワイトチョコレートのフィナンシェドリンクはフリードリンクにて、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクをご用意しております。グアバのムースとマンゴーのジュレサラダ仕立てマンゴーとキャラメルムース、 マンゴーチョコレートケーキ、 マンゴーのクラフティーフルーツのメリメロ、 スモークサーモンとグレックイクラ添え、 スコーンマンゴーのコンフィチュール、 ドライ無花果のベニエとカッペリーニ パッションフルーツとホワイトチョコレートのフィナンシェグアバスムージー、 海老とクリームチーズのクロスティーニ 牛もも肉のタリアータバジルバルサミコのアクセント、 鮪とクスクスのカクテル■場所ホテル京阪 京橋 グランデ7階レストラン「ロレーヌ」所在地:大阪市都島区東野田町2丁目1-38アクセス:京阪電車京橋駅直結、JR・Osaka Metro京橋駅すぐお問合せ:06-6357-3033(受付時間10:00~20:00)URL: ■予約WEBサイト 240618_hotel-keihan.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年06月18日株式会社千休が運営する宇治抹茶専門ブランド「千休」は、ザ・プリンス パークタワー東京とコラボレーションしたアフタヌーンティーを、2024年5月7日(火)から提供しています。提供開始当初より、上質な抹茶の風味と一つひとつ違った抹茶の味わいが大変好評で、SNSでも多くの方に取り上げていただいています。期間限定の「お抹茶アフタヌーンティー」は、6月30日(日)までのご提供となっていますので、どうぞお早めにご利用ください。抹茶ロールケーキが数量限定で新登場!さらに、ロビーラウンジ内に併設されている、「ブーランジュリートーキョー」とコラボレーションした「抹茶ロールケーキ」の販売も行っています。アフタヌーンティーの思い出とともに、大切な人への手土産にもおすすめいたします。■念願の千休・初コラボアフタヌーンティーが実現!「ザ・プリンス パークタワー東京」は、東京タワーを間近に望む芝公園に位置し、四季折々の自然と近代的な景色の融合をお楽しみいただけるホテルです。千休の“心に、晴れのいっぷく。”をコンセプトに、「抹茶を通じて、大切な人や自分自身の心やすらぐひとときを提供したい」という考えに共感していただき、今回初のコラボレーションが実現しました。本コラボレーションを記念して、特別にブレンドした「ザ・プリンス パークタワー東京 限定ブレンド抹茶」と、千休選りすぐりの宇治抹茶の品種「おくみどり」を使ったスイーツをご用意いたしました。スイーツプレートは、千休の看板商品“抹茶玄米カヌレ”や“米粉の抹茶フィナンシェ”のほか、千休の抹茶もち生大福からインスパイアした抹茶いちご大福、国産マロンペーストと単一品種の抹茶を使用した抹茶モンブラン、ホテル限定ブレンド抹茶を使用した抹茶シュークリームなど味わいの違う抹茶スイーツをご堪能いただけます。【アフタヌーンティーの思い出に】予約制・数量限定の抹茶ロールケーキロビーラウンジの「お抹茶アフタヌーンティー」でも使用している京都府産のホテル限定ブレンド抹茶を生地にもクリームにもふんだんに使用したロールケーキ。抹茶本来の甘み・苦み・旨みのバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。こちらのロールケーキは「お抹茶アフタヌーンティー」提供期間中のみご予約可能な限定商品です。アフタヌーンティーで体験した思い出を持ち帰って、ご自宅や大切な人ともお楽しみいただける贅沢な一品です。価格:3,500円(約L20cm×W8cm)(税込)※3日前までのご予約制となります。【スイーツ 1段目】~「千休」のロゴをイメージしたプレートアート~・千休 抹茶玄米カヌレ(ハーフサイズ)玄米粉を使ったカリッとした生地の中になめらかな抹茶カスタードクリームがたっぷり入ったスイーツ。食感のコントラストがくせになる一品。・千休 米粉の抹茶フィナンシェ(ハーフサイズ)濃厚ながらも軽い後味が特徴の千休を代表する抹茶スイーツ。・千休 米粉の抹茶クッキー入り柚子と抹茶のティラミスマスカルポーネクリームに柚子の香りと抹茶のソースを層状に重ねたティラミス。千休の米粉の抹茶クッキーでザクザク感のアクセントをプラス。・抹茶モンブラン宇治抹茶“おくみどり”と風味豊かな国産マロンペーストを合わせたモンブラン。・小さなソイラテ風抹茶パンナコッタ豆乳とホテルオリジナルのブレンド抹茶で作ったパンナコッタをガナッシュに見立てた、味と見た目のギャップが驚きの一品。【スイーツ 2段目】~日本庭園「枯山水」をイメージしたプレートアート~・抹茶いちご大福宇治抹茶“おくみどり”を使用したクリームと甘酸っぱいいちごを合わせた一口サイズの大福。・苔玉抹茶シュークリームホテル限定ブレンド抹茶が出す、鮮やかな緑色のシューにあずきクリームを挟み、和を感じる味わいに。仕上げに抹茶を振りかけ、苔玉の質感を表現。・抹茶テリーヌホテル限定ブレンドの抹茶を使用したテリーヌショコラ。濃厚ながら苦味の少ない抹茶本来の味わいを引き出した一品。栗や黒豆、赤すぐりを合わせてまた違った味わいに。・スコーン(プレーン・抹茶)枯山水を表現したプレートに石をイメージしたサクほろ食感のスコーン。英国本場の味「ロダス」のクロテッドクリームと一緒に合わせて。【セイボリー 3段目】・青豆の冷製フラン青豆とじゃがいものやさしい風味を冷たいスープ仕立てに。・チキンサラダ京野菜の九条ネギとチキンサラダに胡麻ドレッシングを合わせてさっぱりとした味わいに。・海老のミニバーガー鮮やかなグリーンが目を惹くほうれん草のバンズに相性がよい海老とアボカドをオーロラソースを絡めてサンド。・抹茶とチーズのキッシュ香り引き立つ抹茶とクリーミーなチーズが絡み合いミニタルト感覚で味わえるキッシュ。【ドリンク 全18種類】千休の「抹茶カプチーノ」をはじめ、日本紅茶協会認定のティーやハーブティー、コーヒーなど(フリードリンク)■お抹茶アフタヌーンティーの概要期間: 2024年5月7日(火)~6月30日(日) ※前日までのご予約制時間: 12:00 NOON~7:00P.M.(最終入店4:00P.M.)料金: 1名さま7,000円(フリードリンク付き)場所: ロビーラウンジ(1F)<ご予約・お問い合わせ>レストラン予約係TEL:03-5400-1170(10:00A.M.~6:00P.M.)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年06月11日グランドニッコー東京 台場は、エニィスィス(any SiS)とのコラボレーションアフタヌーンティー「ピーチ×ピンク アフタヌーンティーセット」を、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間限定で提供する。「エニィスィス」とのコラボアフタヌーンティーグランドニッコー東京 台場の「The Lobby Cafe」では、レインボーブリッジに着想を得て「色」をテーマとしたアフタヌーンティーを展開している。エニィスィスとの初となるコラボレーションでは、そんなアフタヌーンティーにインスパイアされたオリジナル柄のワンピースを製作。それにちなんだスイーツを楽しめるコラボアフタヌーンティーを提供する。“ワンピース”をイメージしたフェミニンなスイーツ上段を飾るのは、今回のコラボレーションならではのワンピースをイメージした「桃のムース」だ。桃のゼリーで表現した艷やかなスカート部分には、銀粉とエディブルフラワーをあしらって華やかにデコレーション。コラボワンピースと同じ柄の菓子を添え、キュートな見た目に仕上げた。桃のシュークリームや“かごバッグ”風フィナンシェ中段も、同じくコラボワンピース柄の菓子を乗せた桃のシュークリームや、かごバッグをイメージしたフィナンシェなど、コラボレーションならではのメニューが揃う。また桃のパンナコッタとゼリーやルビーショコラのガナッシュ、桃のタルトやマカロンサンドなど、鮮やかなピンクやレッドがフェミニンな気分を高めてくれる。桃が主役のセイボリーこのほか、桃を使用したこだわりの本格派のセイボリーも見逃せない。「クロテッドクリーム&白桃ジャム」をつけて楽しむ桃のスコーンや、桃とヨーグルトを使用した冷製ポタージュ、生ハムとドライピーチのタルトなど、口直しにぴったりなメニューが揃う。コラボワンピースを販売なお、コラボレーションワンピースは、軽くてしなやかなシフォンに、ドット柄のような生地のカットドビーを織り込んでドレッシーなムードをプラス。フラワーモチーフとピーチ柄をふんだんに散りばめた華やかな1着だ。詳細「ピーチ×ピンク アフタヌーンティーセット」提供期間:2024年7月1日(月)~8月31日(土)場所:グランドニッコー東京 台場 2階「ザ ロビー カフェ」住所:東京都港区台場 2-6-1時間:13:00~17:00(ラストオーダー)※2時間制料金:6,800円 ※サービス料込、1人でも利用可<メニュー>・上段:桃のムース・中段:桃のパンナコッタとゼリー/ルビーショコラのガナッシュ/桃のタルト/マカロンサンド/桃のシュークリーム/紅茶のフィナンシェ桃のジュレ包み下段イメージ・下段:クロテッドクリーム&白桃ジャム/ピーチのスコーン/ブリオッシュにのせたサーモンとアボカドのオープンサンド/生ハムとドライピーチのタルト/ピーチとヨーグルトの冷製ポタージュ・ドリンク:ロンネフェルトの紅茶とハーブティー/コーヒー■コラボワンピース発売日:2024年7月1日(月)※予定販売店舗:エニィスィス 全店舗、公式オンラインカラー:ピンク/ネイビー価格:13,900円【予約・問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-4550(10:00~18:00)
2024年06月10日株式会社千休(本社:東京都千代田区、代表取締役:久保田 夏美)が運営する宇治抹茶専門ブランド「千休」は、ザ・プリンス パークタワー東京(港区芝公園)とコラボレーションしたアフタヌーンティーを、2024年5月7日(火)から提供しています。提供開始当初より、上質な抹茶の風味と一つひとつ違った抹茶の味わいが大変好評で、SNSでも多くの方に取り上げていただいています。期間限定の「お抹茶アフタヌーンティー」は、6月30日(日)までのご提供となっていますので、どうぞお早めにご利用ください。お抹茶アフタヌーンティーさらに、ロビーラウンジ内に併設されている、「ブーランジュリートーキョー」とコラボレーションした「抹茶ロールケーキ」の販売も行っています。アフタヌーンティーの思い出とともに、大切な人への手土産にもおすすめいたします。■念願の千休・初コラボアフタヌーンティーが実現!「ザ・プリンス パークタワー東京」は、東京タワーを間近に望む芝公園に位置し、四季折々の自然と近代的な景色の融合をお楽しみいただけるホテルです。千休の“心に、晴れのいっぷく。”をコンセプトに、「抹茶を通じて、大切な人や自分自身の心やすらぐひとときを提供したい」という考えに共感していただき、今回初のコラボレーションが実現しました。本コラボレーションを記念して、特別にブレンドした「ザ・プリンス パークタワー東京 限定ブレンド抹茶」と、千休選りすぐりの宇治抹茶の品種「おくみどり」を使ったスイーツをご用意いたしました。抹茶玄米カヌレスイーツプレートは、千休の看板商品“抹茶玄米カヌレ”や“米粉の抹茶フィナンシェ”のほか、千休の抹茶もち生大福からインスパイアした抹茶いちご大福、国産マロンペーストと単一品種の抹茶を使用した抹茶モンブラン、ホテル限定ブレンド抹茶を使用した抹茶シュークリームなど味わいの違う抹茶スイーツをご堪能いただけます。【アフタヌーンティーの思い出に】予約制・数量限定の抹茶ロールケーキ抹茶ロールケーキロビーラウンジの「お抹茶アフタヌーンティー」でも使用している京都府産のホテル限定ブレンド抹茶を生地にもクリームにもふんだんに使用したロールケーキ。抹茶本来の甘み・苦み・旨みのバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。こちらのロールケーキは「お抹茶アフタヌーンティー」提供期間中のみご予約可能な限定商品です。アフタヌーンティーで体験した思い出を持ち帰って、ご自宅や大切な人ともお楽しみいただける贅沢な一品です。価格:3,500円(約L20cm×W8cm)(税込)※3日前までのご予約制となります。予約ページ: <当社代表 久保田のコメント>創業から5周年を迎えた「千休」は、これまでに飲食店や専門店など多岐にわたるブランドとコラボレーションしてまいりました。そんな中いつか実現したいと考えていたのが、アフタヌーンティーのコラボレーションです。実現に向けて活動していましたが、あと一歩が届かず断念したこともありました。そんな中、ザ・プリンス パークタワー東京様とご縁があり、夢が叶いました。今回、千休を代表する抹茶スイーツ「米粉の抹茶フィナンシェ」や「抹茶玄米カヌレ」もアフタヌーンティースイーツとして味わっていただくことができます。これは千休が取り扱っている抹茶を提供するだけでなく、千休の想いが乗ったスイーツも入れることで、よりコラボレーションの形として完成系に近づくのではないかと考えたためです。その他、“毎日食べたくなる抹茶スイーツ”を目指して、抹茶本来の味わいを活かしたスイーツをたくさんご用意しました。至福のひとときをお過ごしいただけたら嬉しいです。【スイーツ 1段目】~「千休」のロゴをイメージしたプレートアート~スイーツ1段目・千休 抹茶玄米カヌレ(ハーフサイズ)玄米粉を使ったカリッとした生地の中になめらかな抹茶カスタードクリームがたっぷり入ったスイーツ。食感のコントラストがくせになる一品。・千休 米粉の抹茶フィナンシェ(ハーフサイズ)濃厚ながらも軽い後味が特徴の千休を代表する抹茶スイーツ。・千休 米粉の抹茶クッキー入り柚子と抹茶のティラミスマスカルポーネクリームに柚子の香りと抹茶のソースを層状に重ねたティラミス。千休の米粉の抹茶クッキーでザクザク感のアクセントをプラス。・抹茶モンブラン宇治抹茶“おくみどり”と風味豊かな国産マロンペーストを合わせたモンブラン。・小さなソイラテ風抹茶パンナコッタ豆乳とホテルオリジナルのブレンド抹茶で作ったパンナコッタをガナッシュに見立てた、味と見た目のギャップが驚きの一品。【スイーツ 2段目】~日本庭園「枯山水」をイメージしたプレートアート~スイーツ2段目・抹茶いちご大福宇治抹茶“おくみどり”を使用したクリームと甘酸っぱいいちごを合わせた一口サイズの大福。・苔玉抹茶シュークリームホテル限定ブレンド抹茶が出す、鮮やかな緑色のシューにあずきクリームを挟み、和を感じる味わいに。仕上げに抹茶を振りかけ、苔玉の質感を表現。・抹茶テリーヌホテル限定ブレンドの抹茶を使用したテリーヌショコラ。濃厚ながら苦味の少ない抹茶本来の味わいを引き出した一品。栗や黒豆、赤すぐりを合わせてまた違った味わいに。・スコーン(プレーン・抹茶)枯山水を表現したプレートに石をイメージしたサクほろ食感のスコーン。英国本場の味「ロダス」のクロテッドクリームと一緒に合わせて。【セイボリー 3段目】セイボリー3段目・青豆の冷製フラン青豆とじゃがいものやさしい風味を冷たいスープ仕立てに。・チキンサラダ京野菜の九条ネギとチキンサラダに胡麻ドレッシングを合わせてさっぱりとした味わいに。・海老のミニバーガー鮮やかなグリーンが目を惹くほうれん草のバンズに相性がよい海老とアボカドをオーロラソースを絡めてサンド。・抹茶とチーズのキッシュ香り引き立つ抹茶とクリーミーなチーズが絡み合いミニタルト感覚で味わえるキッシュ。【ドリンク 全18種類】千休の「抹茶カプチーノ」をはじめ、日本紅茶協会認定のティーやハーブティー、コーヒーなど(フリードリンク)■お抹茶アフタヌーンティーの概要期間: 2024年5月7日(火)~6月30日(日) ※前日までのご予約制時間: 12:00 NOON~7:00P.M.(最終入店4:00P.M.)料金: 1名さま 7,000円(フリードリンク付き)場所: ロビーラウンジ(1F)Web : <ご予約・お問い合わせ>レストラン予約係 TEL:03-5400-1170(10:00A.M.~6:00P.M.)■宇治抹茶専門ブランド「千休」とは“心に、晴れのいっぷく。”をコンセプトに、2019年に創業した宇治抹茶専門ブランド。京都府産の宇治抹茶本来の味を楽しめるスイーツを作り抹茶の魅力を広める活動をしている。数々のオリジナル商品をオンラインショップや店舗などで販売中。■ザ・プリンス パークタワー東京東京タワーと並ぶようにそびえたつ、地上33階建ての「ザ・プリンス パークタワー東京」。世界各国、日本各地から訪れる多くのお客さまをもてなし、磨きあげ続けてきたプリンスホテルのフラッグシップブランドホテルです。あたりは都心とは思えないほどの静寂と豊かな緑に囲まれ、アーバンリゾートにいるかのような空間が広がります。ホテルHP : ホテルInstagram: ※上記内容は現時点(6月6日)の情報であり変更になる場合がございます。※レストランの料金、および抹茶ロールケーキの料金には消費税が含まれております。レストランをご利用の場合、別途サービス料15%を加算させていただきます。※抹茶ロールケーキのご購入は3日前までのご予約制となり、お引き取り時間は11:00A.M.~6:30P.M.となります。※ザ・プリンス パークタワー東京のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(ザ・プリンス パークタワー東京の食材仕入れ先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にレストランにお申し出ください。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。※写真はイメージです。【本件に関するお客さまからのご予約・お問い合わせ先】レストラン予約係TEL:03-5400-1170(10:00A.M.~6:00P.M.) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年06月06日パリ発・ブラックパリ(BLVCK PARIS)が、新作焼き菓子「ティグレ」やケーキなどのスイーツを、2024年6月6日(木)から6月12日(水)までの間、東京・渋谷ヒカリエの期間限定ストアにて販売する。“真っ黒スイーツ”「ブラックパリ」から大人向けの新作焼き菓子「漆黒のケーキ」を手掛けるブラックパリから、新作「ティグレ」が登場。「ティグレ」は、リング状の生地にガナッシュを流し込んだフランス発祥の焼き菓子。ブラックパリでは酒を使ったガナッシュを用いることで、真っ黒な見た目から想像もつかないような、味わい豊かな大人向けのスイーツに仕上げている。ラインナップするのは「カルーアコーヒーショコラ」「黒ワインフィグ」「アマレットキャラメルナッツ」「ラムレーズン」 の4種類。渋谷で限定ストア、人気メニューがフルラインナップまた渋谷の限定ストアでは新作「ティグレ」に加え、ブラックパリの人気スイーツがフルラインナップ。たとえば漆黒のテディベアを象った「ブラックテディ」は、フランス産の高級ショコラとトンカ豆を使用した本格的な味わいが魅力的。キャラメルの香りを付けた、滑らかな味わいの「チョコ」と、チーズ好きにはたまらない、2種類のチーズムースで2層に仕上げた「チーズ」を用意する。黒いバラを飾ったテリーヌや“黒い焼き菓子”もこのほか、2024年3月に登場した黒いバラが印象的なテリーヌや、ふんわり食感のマドレーヌ、アーモンド香るフィナンシェ、外はカリッと中はしっとり焼き上げたカヌレといった“黒い焼き菓子”も豊富に揃う。詳細ブラックパリ 限定ストア開催期間:2024年6月6日(木)~6月12日(水)会場:東京・渋谷ヒカリエ シンクス 東横のれん街 B2 階 フランスフェア住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1展開商品例:・テディーケーキ チーズ 3,030円、チョコ 3,030円・テリーヌ チーズ 2,592円、チョコ 3,024円・マドレーヌ 324円・パウンドケーキ 378円・フィナンシェ 378円・カヌレ 432円・ティグレ 4種類 各594円
2024年05月26日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)による工房併設型のパティスリー「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」より、新作スイーツが登場。2024年6月5日(水)から6月11日(火)まで、銀座三越にて初めて開催される期間限定ショップにて発売される。ミニマル初の「パティスリー」より新作焼き菓子2023年にオープンした「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」は、ミニマルが展開するチョコレート専門の工場併設型パティスリー。店頭では、カカオの魅力が詰まった焼き菓子やケーキ、アシェット・デセールを提供している。そんな「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」より、銀座三越限定の新作焼き菓子「アルアコ(’Arhuaco) チョコレートフィナンシェ」がラインナップ。世界2位を受賞した金賞チョコレートを使用しているのがポイントだ。人気のフィナンシェに、カカオ由来のブドウジャムのような果実味を楽しめる「アルアコ」チョコレートをかけて仕上げた。銀座三越の期間限定ショップではチョコレートクリームパンなど販売加えて、銀座三越での期間限定ショップでは、元パン職人の「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」シェフによるシグニチャーメニュー「チョコレートクリームパン」も展開。むっちりと濃厚なチョコレートカスタードクリームと食感の異なるトロッとしたチョコレートカスタードの2種をブリオッシュ生地で包み込んだ、2層仕立てとなっている。このほかにも、普段は「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」でしか手に入らない焼き菓子を豊富に用意。ダークチョコレートのガナッシュをザクザク食感のガレット生地でたっぷりとサンドして焼き上げた「ガトーバスク・ショコラ」や「チョコレートラングドシャ」のクッキー缶などが揃う。なお展開される焼き菓子は、「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」のシェフがその場で焼き上げたものとなる。【詳細】「ミニマル 祖師ヶ谷大蔵店」期間限定ショップ開催期間:2024年6月5日(水)~6月11日(火)会場:銀座三越 本館2階 銀座スイーツパーク I住所:東京都中央区銀座4-6-16営業時間:10:00~20:00展開メニュー例:・アルアコ チョコレートフィナンシェ 400円※期間限定ショップ限定・フィナンシェ 350円・チョコレートパン 440円・ガトーバスク・ショコラ 450円・ガレット・ブルトンヌ 420円・チョコレートラングドシャ 3,240円・アーモンドチョコレート 1,320円
2024年05月24日ハローキティのショーと食事が楽しめるシアターレストラン「HELLO KITTY SHOW BOX」では、夏が旬の爽やかなフルーツをふんだんに使用した植物由来の素材で作り上げたスイーツに、ハローキティの装飾を施したアフタヌーンティー『トロピカルアフタヌーンティー』を5月23日(木)より提供開始いたします。© 2024 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L650085『トロピカルアフタヌーンティー』は、マンゴーロールケーキやパイナップルフィナンシェ、パッションフルーツのムースとブルーキュラソージュレなど、夏に旬のフルーツを使用したスイーツを中心に10品をセレクトしました。爽やかな甘みと、彩りが華やかで見た目も可愛い期間限定のアフタヌーンティーです。また、当施設で提供するスイーツは牛乳や卵を使用せず、植物性由来の食材のみで調理した今話題のヴィーガンスイーツです。ここだけでしか味わうことの出来ないアフタヌーンティーと、可愛いハローキティの世界をお楽しみください。■『トロピカルアフタヌーンティー』 概要期間:5月23日(木)~7月30日(火)提供時間:14:00~17:00※カフェ公演のみ提供料金:大人/4,000円※税込み価格 ※カフェ公演入場券込み内容:<上段>パッションフルーツのムースとブルーキュラソージュレ/マンゴーロールケーキ/マンゴープリンとブラッドオレンジジュレ<中段>ピタヤボウル/マンゴーマカロン/パインカスタードパイ/パイナップルフィナンシェ<下段>アボカドグラタン/ガーリックチーズトースト/フルーツカスタードパフェ※本メニュー全てが牛乳や卵を使用せず、植物性由来の食材のみで調理されたヴィーガン料理です備考:・利用2日前までの事前予約限定・数量限定で当日販売あり場所:HELLO KITTY SHOW BOX(兵庫県淡路市野島平林177-5)問合わせ:HELLO KITTY SHOW BOX(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9022HELLO KITTY SHOW BOX : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年05月23日東京・代官山のミッフィーカフェ トーキョー(miffy café tokyo)から、ミッフィーの誕生日を祝う限定メニューが登場。2024年6月6日(木)から7月21日(日)まで提供される。ミッフィーの誕生日を祝う限定メニューミッフィーの生みの親、ディック・ブルーナが手掛ける絵本にフォーカスしたテーマカフェ「ミッフィーカフェ トーキョー」。今回は、6月21日に誕生日を迎えるミッフィーを祝った限定メニュー3種が展開される。“ミッフィー型フィナンシェ”をのせたバースデーケーキ誕生日のお祝いに欠かせないバースデーケーキは、“ミッフィーの顔”型のキャラメルフィナンシェをのせた愛らしいデザイン。オレンジやキウイなどのフルーツを飾り付け、華やかな見た目に仕上げている。“ブーケ”をイメージしたサラダフードメニューには、「ミッフィーのバースデーブーケサラダ」がラインナップ。その名の通り、誕生日を祝う“ブーケ”のような見た目のサラダだ。スモークサーモンや生ハムの入ったサラダに、ミッフィーの顔の形をした小さなパンを散りばめている。ドリンクメニューには、限定カフェラテを用意。ミッフィーの誕生日を祝うアートをあしらい、特別感のあるカフェラテに仕上げている。【詳細】ミッフィーカフェ トーキョー 期間限定メニュー提供期間:2024年6月6日(木)〜7月21日(日)場所:ミッフィーカフェ トーキョー住所:東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル 1階営業時間:8:30〜21:05 ※テイクアウトは10:00〜18:00定休日:不定休メニュー:・「ミッフィーのバースデーブーケサラダ」1,790円・「ミッフィーのバースデーケーキ」1,690円・「バースデーカフェラテ」890円Illustrations Dick Bruna Ⓒ copyright Mercis bv,1953-2024 www.miffy.com
2024年05月20日創業90余年の老舗はちみつメーカー直営洋菓子店「パティスリーQBG」が、日本橋三越本店に催事初出店いたします!本館地下1階の洋菓子イベントスペースにて、5月15日(水)〜28日(火)まで。毎朝築地の厨房から焼き立てを直送する「はちみつチーズタルト」をはじめ、ジャパンケーキショーの部門最高賞受賞ショコラや、累計100万個突破の「はちみつフィナンシェ」など、自社厳選の天然甘味料とパティシエの技が織りなすこだわりのスイーツを多数取り揃えてお待ちしております。焼き立て直送!はちみつ屋が作る「はちみつチーズタルト」北海道産のフレッシュなクリームチーズとウクライナ産ひまわりはちみつを使用し、コンベクションオーブンでふわとろ食感に焼き上げた、はちみつ専門メーカー直営店ならではのチーズタルト。催事期間中、築地の厨房から日本橋三越本店まで毎朝焼き立てをお届けいたします。ウクライナのひまわり畑で採蜜されたはちみつを使用ウクライナのシンボルとも言える広大なひまわり畑から届いた黄金色のはちみつは、角のないやわらかな甘みとキレの良い後味が特徴。チーズの酸味を包み込むまろやかなコクとすっきりとした甘みが初夏にぴったりな一品です。催事限定商品となりますので、ぜひこの機会にご賞味ください。■「焼き立てはちみつチーズタルト」1個324円(税込)累計100万個以上販売した看板商品「はちみつフィナンシェ」品川駅エキナカにて10年以上のロングセラー「はちみつフィナンシェ」はお手土産に最適。はちみつの魅力が最大限に味わえる配合にこだわり、シェフパティシエの佐藤貴宏が2種のはちみつを絶妙なバランスでブレンド。口に入れた瞬間ジュワッと溢れ出すバターの風味と、はちみつの保水性が生み出すもっちりと弾力のある食感をぜひお楽しみいただけます。季節限定「いちごフィナンシェ」イタリア産アカシアはちみつを使用した季節限定フレーバー「いちごフィナンシェ」も販売いたします。■「はちみつフィナンシェ」単品 280円/5個入 1,600円(税込)■「いちごフィナンシェ」単品 290円/5個入 1,750円(税込)ジャパンケーキショー優勝パティシエの技が光るフールセックやショコラも登場「フールセック〜ミエル〜」数々の受賞歴を持つスーシェフ中島祐介が手がけるスイーツにも注目です!ミツバチがお花畑を飛び回っている風景を表現した大人気クッキー缶「フールセック〜ミエル〜」が数量限定で再登場。ジャパンケーキショー優勝作品「ショコラクインビー」日本最大級の洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショー」にて部門最高賞を受賞した「ショコラクインビー」や、はちみつとフルーツのマリアージュを味わう「はちみつボンボンショコラ」など、パティシエ手作りのボンボンショコラも催事に合わせて限定販売いたします。■「フールセック〜ミエル〜」2,480円(税込)■「ショコラクインビー」2,380円(税込)■「はちみつボンボンショコラ」4個入 1,680円/8個入 2,980円/12個入 4,200円(税込)イタリアの歴史ある養蜂家ビアンコ家から届くはちみつ「パティスリーQBG」の厨房で実際に使用しているはちみつもお買い求めいただけます。世界の産地に足を運んで厳選したこだわりのはちみつが、毎日の朝食やティータイムをリッチに彩ります。催事情報場所:日本橋三越本店本館地下1階 洋菓子イベントスペース期間:2024年5月15日(水)〜28日(火) パティスリーQBGについてはちみつやメープルシロップを扱う天然甘味料の専門メーカー「クインビーガーデン」の直営洋菓子店。2005年、エキュート品川の開業とともにオープンし、現在はエキュート品川店、築地本店の2店舗を展開。白砂糖ではなく、はちみつだけの甘さで仕上げた生クリームが自慢の「はちみつショートケーキ」や、2種のはちみつを使い毎日厨房で焼き上げる「はちみつフィナンシェ」など、素材を活かしたやさしいスイーツではちみつ・メープルの魅力をお届けしています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年05月14日焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)から、初夏に向けた新作焼き菓子が登場。2024年5月15日(水)より販売される。フルーティーな初夏限定スイーツビスキュイテリエ ブルトンヌの初夏限定焼き菓子は、ブルーベリーや洋梨、アプリコットなどを使用したフルーティーで爽やかな味わいに。中でも注目は、人気焼き菓子であるフィナンシェをアレンジした「フィナンシェ〈ミルフィーユ〉」。自慢のフィナンシェ生地に、ブルーベリー果肉やコンフィチュールを混ぜ込んで焼き上げた。バター香るライム&オレンジのガレット発酵バターが香る「ライムとオレンジのガレット」にも注目。表面には甘酸っぱいライムのアイシングと爽やかなオレンジピールをトッピングし、華やかな見た目に仕上げている。アプリコットと紅茶の香りを楽しむガトー・ナンテなどこのほか、発酵バターと紅茶が香る生地に、アプリコットを焼き込んだ「ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉」、濃厚なショコラの風味を堪能できる「ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉」などが揃う。【詳細】ビスキュイテリエ ブルトンヌ 2024年初夏限定焼き菓子販売期間:2024年5月15日(水)~6月30日(日)販売場所:ビスキュイテリエ ブルトンヌ店舗、公式オンラインショップメニュー例:・フィナンシェ〈ミルティーユ〉270円・ライムとオレンジのガレット 368円・ガトー・ナンテ 〈ポワール〉422円※7月31日(水)まで販売。・ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉432円・ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉465円
2024年05月13日タレントの辻希美が9日に自身のアメブロを更新。長女・希空(のあ)ちゃんが作った“激うま”スイーツを公開した。この日、辻は「大好物」というタイトルでブログを更新し、帰宅すると希空ちゃんがフィナンシェを焼いていたことを報告。「次何作ろうかなぁ」と言っていたそうで「オートミールクッキー作って」と希空ちゃんにリクエストしたことを明かしつつ「チャチャっと作ってくれた」と嬉しそうにつづった。続けて「フィナンシェもオートミールクッキーも激うま」と大満足の様子でコメントし、希空ちゃんが作ったスイーツを公開。「本当にスイーツをチャチャって作っちゃう希空が本当に凄いと思う!!」と感心した様子で述べ「大切に頂きます」とつづり、ブログを締めくくった。
2024年05月10日京都発の日本茶スタンド・八十八良葉舎(はとやりょうようしゃ)から、新作スイーツ「半熟抹茶」が登場。2024年5月7日(火)から5月13日(月)までの期間、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「第24回 大京都展」にて販売される。抹茶×クリームチーズのとろける「半熟抹茶」店主がこだわり抜いた、京都府産の高品質なお茶を取り扱う「⼋⼗⼋良葉舎」が名古屋に初上陸。会場で展開されるメニューの中でも、新作スイーツ「半熟抹茶」に注目。濃厚な抹茶の味わいとクリームチーズのとろけるような食感を楽しめる1品だ。抹茶本来の旨味と香りを閉じ込めた、とろりと半熟な状態に仕上げている。その場で点てて提供する看板商品「抹茶ラテフロート」などまた、その場で1杯ずつ茶筅で点てて作る「抹茶ラテ」をベースに、自家製のアイスクリームをのせた看板商品「抹茶ラテフロート」も用意。上品で濃厚な抹茶と“波照間産黒糖”を合わせた「八十八シェイク」も展開されるので、「半熟抹茶」とあわせて要チェックだ。さらに「抹茶ラテフロート」や「八十八シェイク」には、トッピングにクッキーやフィナンシェをセレクトすることが可能。抹茶アイスクリームにクッキーやフィナンシェをディップすれば、より贅沢な抹茶の味わいを楽しむことができる。「八十八プリン」や「特濃抹茶テリーヌ」など定番スイーツもこのほか催事には、あっさりとした甘さのミルクプリンに自家製抹茶餡を乗せた「八十八プリン」をはじめ、しっかりとした焙煎抹茶の余韻を楽しめる「八十八フィナンシェ」、抹茶本来の味わいと香りを追求した「特濃抹茶テリーヌ」など、八十八良葉舎で人気の抹茶スイーツが勢揃いする。【詳細】八十八良葉舎 「第24回 大京都展」出店開催期間:2024年5月7日(火)~5月13日(月)場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4営業時間:10:00~20:00(最終日17:00終了)ラインナップ例:・半熟抹茶 2,160円※持ち帰り限定、1日50個の数量限定販売・抹茶ラテフロート 1,051円・八十八シェイク 1,251円・八十八プリン 651円※店内飲食価格 663円・特濃抹茶テリーヌ 3,780円
2024年05月05日『東京駅でお土産を買いたいけど、どんなものがあるんだろう』『たくさんあるけど、おすすめのお土産が知りたいな』と悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。東京駅では、都内で人気の銘菓や駅限定のお土産がたくさん売られています。おすすめ&人気のお土産がわからないと、目移りしてお土産選びに悩んでしまうかもしれません。本記事では、東京駅で買えるお土産のおすすめの商品を15選紹介していきます。本記事を読むことによって、お土産選びがスムースにできるでしょう。東京駅で買えるおすすめのお土産をお探しの人は、ぜひ参考にしてみてください。東京駅で買えるおすすめのお土産ランキング15選※写真はイメージ東京駅では駅限定のお土産から見た目がかわいいお土産、定番の人気のお土産など多数あります。お土産好きの筆者が選んだ『東京駅で買えるおすすめのお土産15選』を以下の3つのカテゴリーに分けて紹介するのでチェックしてください。東京駅限定のお土産東京駅で買えるかわいいお土産東京駅で買える定番のお土産東京駅限定のお土産東京駅にはさまざまな駅限定のお土産が売られています。東京駅でしか手に入らないため、ぜひお土産候補にしてください。東京駅限定の魅力的なお土産は以下の7つです。Ivorish『フレンチトーストフィナンシェトリプル』R.L waffle cake『東京駅限定 ワッフル10個セット』オードリー『東京限定BOX』BURDIGALA TOKYO『広尾のビスチィーヌ 8個アソート』nuevo by BUNMEIDO(ヌエヴォ バイ ブンメイドウ)『メープルカスティーラ』モロゾフ『東京駅丸の内駅舎 クリスピーショコラ』東京あんぱん豆ー豆『東京レンガぱん』Ivorish『フレンチトーストフィナンシェトリプル』️定番手土産スイーツランキング入賞️改札内B1「Ivorish」では『フレンチトーストフィナンシェトリプル TOKYO STATION LIMITED』を販売中!#季節限定 フレーバーが入った豪華なアソートです✨#東京駅丸の内駅舎 パッケージで、帰省や旅行の #東京土産 にぴったりです pic.twitter.com/q5gWH7eZ4R— 東京駅 グランスタ (@gransta_jp) August 9, 2023 フレンチトーストの専門店Ivorishが作る『フレンチトーストフィナンシェトリプル』です。パン粉を入れて焼き上げた、ふっくらとしたパン型の人気フィナンシェになります。出来立てのフレンチトーストを思わせるメープルシロップの甘い香りとふんわりと香るバターが魅力の商品です。人気No.1の定番フィナンシェのほか、ラム酒がほんのりきいた『ラムレーズン』や『季節限定』フレーバー3種×6個がセットになっています。Ivorishの『フレンチトーストフィナンシェトリプル』は、日持ち期間が長いためお土産のお渡しに時間を要す人にもおすすめです。R.L waffle cake『東京駅限定 ワッフル10個セット』東京駅102周年記念「東京駅限定 ワッフル10個セット」。東京駅エキナカのグランスタ店と、東京駅八重洲南口のカフェ店舗 グランルーフ店 2店舗限定で販売中です。お土産にぜひどうぞ! pic.twitter.com/kwT9qb8U1j— ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)[公式]@新ブランド店OPEN! (@RL_WaffleCake) February 16, 2017 R.L waffle cake『東京駅限定 ワッフル10個セット』は、東京駅の開業102周年を記念して発売したワッフルケーキセットです。定番のフレーバー5種に加え、東京駅限定のフレーバー5種が味わえます。ワッフルを日本人向けにほどよい上品な甘さに仕上げたワッフルケーキは、幅広い年齢層に人気の商品です。出来上がったワッフルケーキを急速冷凍しているため、しっとりとした潤いを保ちつつふわふわの食感が続きます。R.L waffle cake『東京駅限定 ワッフル10個セット』は冷蔵・冷凍での保存期間は短めなので、お土産を早めに渡せる人におすすめです。オードリー『東京限定BOX』オードリー『東京限定BOX』は、女の子の後ろ姿が描かれた赤と白を貴重とした可愛らしいパッケージデザインが魅力の限定BOXです。ミルクとチョコが各6種入ったセットになります。ブーケのようなお菓子『グレイシア』の人気の秘密は見た目だけじゃありません。甘酸っぱいフリーズドライのいちごとミルキーなクリームをチュイールで包んだ口どけのいい味わいも人気の理由です。オードリー『東京限定BOX』は特に女性への手土産として人気。限定缶も数量限定で出ているので、気になる人はあわせてチェックしてみてください。BURDIGALA TOKYO『広尾のビスチィーヌ 8個アソート』BURDIGALA TOKYO『広尾のビスチィーヌ 8個アソート』はクランベリー・マロングラッセと東京駅限定の『リッシュピスターシュ』を含んだアソートです。ビスキュイにはカルダモン・クローブ・ジンジャー・ナツメグ・シナモンを独自ブレンドで焼き上げています。『リッシュピスターシュ』はビスキュイに粗挽きのピスタチオを使ったバタークリームのようなガナッシュで、ピスタチオ好きも納得なはず。女性が小さいお口で食べられるようなサイズで崩れにくいのも魅力です。BURDIGALA TOKYO『広尾のビスチィーヌ 8個アソート』をぜひ大人のご褒美としてお土産にいかがですか。nuevo by BUNMEIDO(ヌエヴォ バイ ブンメイドウ)『メープルカスティーラ』 この投稿をInstagramで見る nuevo(ヌエヴォ) by BUNMEIDO 【公式】(@nuevo_by_bunmeido)がシェアした投稿 『nuevo by BUNMEIDO』の『メープルカスティーラ』は、カステラの専門店文明堂から生まれた新ブランドの東京駅限定商品です。小麦・卵・砂糖・水飴のシンプルな素材で作られたカステラにメープルシロップを加えています。見た目はまるでミニチュアのカステラそのもので、濃厚なメープルの香りが広がる、ちょっと贅沢なスティックタイプの焼き菓子です。卵のコクがおいしさの秘訣で、伝統的に培ってきた技術に現代的なエッセンスを加えたかわいい&おいしいを実現しています。カステラ専門店のひと味違ったお土産を買いたい人はnuevo by BUNMEIDO『メープルカスティーラ』をチェックしてみてください。モロゾフ『東京駅丸の内駅舎 クリスピーショコラ』モロゾフ『東京駅丸の内駅舎 クリスピーショコラ』は、東京駅のシンボル『丸の内駅舎』を形に仕上げたショコラです。サクサクとしたシリアルクランチに甘酸っぱいクランベリー入りのホワイトチョコをコーティングしています。見た目がまさに東京土産感たっぷりで、サイズも24個・16個・8個入りと揃っているため、少人数から大人数のお土産にぴったりです。モロゾフ『東京駅丸の内駅舎 クリスピーショコラ』は、お値段も24個でも千円台とお手頃なのもおすすめポイントになります。お手頃で多めのお土産を探している人はぜひ購入してみてださい。東京あんぱん豆ー豆『東京レンガぱん』東京あんぱん豆ー豆『東京レンガぱん』は、あんぱんオンリーの『あんぱん専門店』が作る一番人気のパンです。東京駅の赤レンガと同サイズのパンに『東京駅』の焼印がされているため、東京土産にもおすすめになります。生地には小豆を練り込み、白あん入りのオリジナルクリームと赤練りあんの二層構造で丁寧な仕上がりのおいしいあんぱんです。一見ボリューミーな感じですが、食べやすく大人から子供まで人気になります。東京あんぱん豆ー豆『東京レンガぱん』は新幹線乗換南口から近いため、乗換ついでに気軽に買いやすいのも魅力です。日持ちは2日間のため、新幹線乗車中やご自宅用のお土産におすすめします。東京駅で買えるかわいいお土産東京駅には、東京駅でしか買えないかわいいお土産があります。以下の5つを紹介していきます。DOLCE FELICE『東京Suicaのペンギンクリームサンドクッキー』250TOKYOチューリップローズ『チューリップローズ』まめぐい『Suicaのペンギンボーロ』キャプテンスイーツバーガー『キャプテンスイーツバーガーセット』喫茶店に恋して。『クレームブリュレタルト』DOLCE FELICE『東京Suicaのペンギンクリームサンドクッキー』 この投稿をInstagramで見る ドルチェフェリーチェproduced by KEYUCA(ケユカ)(@dolcefelice_official)がシェアした投稿 DOLCE FELICE『東京Suicaのペンギンクリームサンドクッキー』は米粉を使用したザクっとした食感のクッキーです。クッキーにはSuicaペンギンのかわいい焼印がされていて、バニラとチョコの2種の味が楽しめます。インテリアショップの『KEYUCA』が運営する焼き菓子店で、手をつなぐSuicaペンギンがかわいいパッケージデザインも魅力です。JR東日本エリアならではのSuicaペンギンがかわいいDOLCE FELICE『東京Suicaのペンギンクリームサンドクッキー』はお子様へのお土産にぜひチェックしてみてください。TOKYOチューリップローズ『チューリップローズ』 この投稿をInstagramで見る チューリップローズ【公式】(@tokyotuliprose)がシェアした投稿 TOKYOチューリップローズ『チューリップローズ』は、パティシエの金井理仁が手がける東京発のスイーツブランドの人気商品です。ラングドシャクッキーで形作ったチューリップの中にとろけるようなショコラクリームのローズを咲かせた可愛らしい繊細なお菓子です。定番フレーバーはベリー・パッションマンゴー・キャラメルナッツの3種があり、彩も豊かで五感で楽しめます。定番のほかにも季節限定のフレーバーも発売するので、東京駅に立ち寄った際はぜひチェックしてみてください。TOKYOチューリップローズ『チューリップローズ』は、女性へのお土産やささやかな贈り物にもおすすめです。まめぐい『Suicaのペンギンボーロ』 この投稿をInstagramで見る まめぐい グランスタ東京店(@mamegui_gransta)がシェアした投稿 まめぐい『Suicaのペンギンボーロ』は、約150種類のハンカチサイズの手ぬぐい『まめぐい』や約20種類のお菓子が売られている和雑貨のお店にあります。懐かしくやさしい味わいのボーロは一粒ずつにSuicaペンギンのかわいい表情や足跡がプリントされていて、老若男女に喜ばれます。賞味期限は150日と長めで常温保存のため、気軽に購入できるのも魅力です。まめぐい『Suicaのペンギンボーロ』は別売りの『Suicaペンギンまめぐい』とセットで購入するとラッピングもしてもらえます。空になった容器もまめぐいも再利用が可能なので手土産に人気なため、ぜひ購入検討してみてください。キャプテンスイーツバーガー『キャプテンスイーツバーガーセット』『キャプテンスイーツバーガーセット』は、定番と季節の3種のお味が楽しめるセットです。スイーツバーガーはあふれるほどのショコラをクッキーでサンドして作られたお菓子になります。ミニチュアバーガーのような見た目がかわいいと話題性もバッチリです。セットは期間限定での販売になるため、気になるお味のある人は注意してください。女性人気高めのキャプテンスイーツバーガー『キャプテンスイーツバーガーセット』のかわいいカップ入りは数量限定のため、早めの購入がおすすめです。喫茶店に恋して。『クレームブリュレタルト』『クレームブリュレタルト』は銀座ぶどうの木と雑誌『Hanako』とのコラボで誕生しました。ホワイトチョコレートを合わせたプディング風クリームの表面をバーナーで一つひとつ丁寧にキャラメリゼしています。焦がしたキャラメルが香ばしく、中にほろ苦いキャラメルソースを隠し味にしたタルトは本物のクレームブリュレのような完成度です。ストーリー性の高いパッケージデザインも乙女心をくすぐります。純喫茶で出されるコースターのようなしおりがついてくるのも嬉しいポイントです。午後のティータイムにピッタリの喫茶店に恋して。『クレームブリュレタルト』をぜひチェックしてみてください。東京駅で買える定番のお土産東京駅で買えるお菓子の中には定番だけどおいしくて人気の商品もたくさんあります。中でも人気の高い商品は以下の3つです。N.Y.C.SAND『キャラメルサンド』250香炉庵(こうろあん)『銀の鈴もなか』とらや 小形羊羹『夜の梅』N.Y.C.SAND『キャラメルサンド』『キャラメルサンド』は、定番商品の中でも人気の代表的なお菓子です。ニューヨークのハバナサンドを基に作られていて、1960年頃にニューヨークで大人気だったキャラメルサンドは、同じ頃に日本にも渡ってきました。とろとろのキャラメルを口当たりのいいクーベルチュールチョコレートで包み込んでいます。さらにオリジナルの焼印がされたバターたっぷりのクッキー生地でサンドしていて、口の中に入れると絶妙なハーモニーです。お土産の定番でありながら、長い間人気のN.Y.C.SAND『キャラメルサンド』は期間限定フレーバーもおすすめなのでチェックしてみてください。香炉庵(こうろあん)『東京鈴もなか』『東京鈴もなか』はコロっとした鈴型の最中の中にもちもちの求肥餅入りの特製のこし餡を閉じ込めた定番の人気商品です。香炉庵は和菓子の伝統的な味を活かしながら横浜本町のどこかおしゃれで上品な独自性のある和菓子を提供しています。懐かしい味わいにひと口サイズで食べやすいため、老若男女に好まれる見た目の可愛らしさも人気のひみつです。香炉庵『東京鈴もなか』は、グランスタ東京内の東京駅の待ち合わせ場所の代名詞でもある『銀の鈴』エリアにあります。ドラえもんの『東京鈴もなか』バージョンもあるので、ぜひ味くらべしてみてください。とらや 小形羊羹『夜の梅』小形羊羹 『夜の梅』はとらやを代表する小倉羊羹です。切り口の小豆を夜の闇に咲く梅に見立てたことから菓銘がつけられました。老舗中の老舗のとらやの羊羹は生産地にこだわった良質な小豆・糸寒天・砂糖(白双糖)の3つのみのシンプルな原材料で作られています。甘すぎないすっきりとした上品な甘さで食べ切りサイズのため、男女問わず長年にわたり愛されている羊羹です。パッケージはパリ在住の画家であるP.ワイズベッカーさんが描く『東京駅丸の内駅舎』でスタイリッシュなデザインになります。小形羊羹 『夜の梅』の東京駅丸の内駅舎のパッケージは東京駅限定販売のため、ぜひ東京土産にチェックしてみてください。東京駅でお土産を選ぼう『東京駅で買えるおすすめのお土産ランキング15選』を定番から東京駅限定商品まで紹介してきました。東京駅ではそれぞれのエリアでたくさんのお土産が販売されています。お土産好きな筆者が、中でも人気の『限定』『かわいい』『定番』の3つに分けて紹介しました。ぜひ東京駅に立ち寄る際は、本記事で紹介したお土産をチェックしてみてください。※2024年4月現在の情報です。[文・構成/grape編集部]
2024年04月30日富山県氷見市にて宿泊事業等を行う株式会社匠屋は、2022年より氷見の観光拠点にあたる「ひみ番屋街」にて、氷見の新しい名物を目指し、地元素材を活かしたこだわりのプリン専門店「ひみぷりん」を運営しています。正月に発生した能登半島地震の影響で沈んだ観光業を盛り上げるべく、新たな土産商品を開発。氷見から少しでも良い情報を発信できるように、富山県産米粉を活かしたグルテンフリーフィナンシェ「カモメの卵ふぃなん」を発売いたします。幸運の鳥“カモメ”の卵をイメージした、身体にやさしいフィナンシェ■富山県産米粉を活かしたグルテンフリーフィナンシェ「カモメの卵ふぃなん」とは正月に発生した震災の影響もあり、富山県全体でも観光のお客様が激減し、2024年に入ってからは、少し暗い雰囲気を感じていました。そんな中で、少しでも地域に明るい情報を届けるために、地元の食材を活かし、「ひみぷりん」に続く、新たな氷見を代表する観光土産を作ることができないかと考えていました。そこで、富山は米の産地で米粉がたくさん作られていることや、当店のロゴモチーフにもなっている 幸運を象徴する鳥「カモメ」が多く飛ぶ氷見の地域イメージと合わせ、米粉のフィナンシェを開発。グルテンフリーのため身体にやさしく、小麦アレルギーの方も食べられるスイーツに仕上げています。また、港町ではカモメのことを「船にカモメがいると幸運を運んでくれる」「もうすぐ家に帰れる」などの意味を持つと信じられています。今回の商品は、そんなカモメの卵をイメージしており、「また氷見に来て楽しく観光してもらいたい」という想いを込めて作りました。■米粉の風味と香ばしさが感じられる、癖になる味わい富山県産の米粉で作るフィナンシェは、少しカリっとした食感にもっちりとした生地が特徴で、米粉の風味や味わいが口いっぱいに広がる、香ばしいフィナンシェです。また、サイズが小ぶりで非常に食べやすく、身体にも負荷の少ないフィナンシェのため、何個食べても手が止まらない癖になる商品です。■今後の展開「ひみぷりん」では、今後もさらに地元富山の素材を活かした商品開発や地域事業者とコラボしたイベント等を実施し、富山県や氷見を盛り上げていこうと考えています。そして、当店のプリンやフィナンシェが多くのお客様に愛され、新たな氷見の定番土産となるように、美味しいスイーツづくりに日々精進していきたいと思います。■店舗概要店舗名: ひみぷりん所在地: 富山県氷見市北大町25-5 ひみ番屋街内営業時間: 8時30分~17時00分※売り切れ次第終了となります。定休日: なし(急遽、休みの場合はSNS・HPに発信いたします)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年04月23日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より、母の日に向けたスイーツが登場。2024年4月17日(水)から5月28日(火)まで、ピエール・エルメ・パリ 青山などにて発売される。ブーケのような“母の日”アソートボックス注目のギフトは、まるで“ブーケ”を束ねるように様々なプチスイーツを詰め合わせたアソートボックス「ブケ ド プティ ガトー(Bouquet de Petits Gâteaux)」。バラとフランボワーズの風味が広がる、代表的な「イスパハン」フレーバーのマドレーヌやフィナンシェをはじめ、バニラの風味豊かな「サブレ アンフィニマン ヴァニーユ」や、レモンが香る「ケーク オ シトロン」などを一箱で味わうことができる。また、パッケージにはフラワーアーティストの東信が手掛けた鮮やかな花柄のデザインを採用。「ルージュ」と「ブラン」の2種類のパッケージを用意しており、店舗によって異なるデザインで販売される。花々が咲くマカロンボックスまた、みずみずしく白い花々の咲く6個入りマカロンボックスもプレゼントにぴったり。マンダリン風味オリーブオイルのクリームを挟んだ「ジャルダン アンダル」や、ティムットペッパー風味ガナッシュにイチゴのコンフィを合わせた「エモーション」などのユニークなフレーバーから、ピスタチオ風味の「アンフィニマン ピスターシュ」や、フランボワーズ・ライチ・ローズの織りなす「イスパハン」といった定番フレーバーまで、多彩な味わいを楽しめる。華やかなハート型ケーキもまた、特別感あふれるハート型ケーキも要チェック。「クール イスパハン」は、ローズ風味のマカロン生地をベースに、ローズ風味クリーム、ライチ、フランボワーズを合わせたエレガントな味わいのスイーツ。トップには花びらをあしらい、見た目にも華やかに仕上げている。また、リッチなピスタチオ風味のムスリーヌクリームをあしらった「クール フレーズ ピスターシュ」も登場。フレッシュ苺や香ばしいピスタチオを散りばめ、生き生きと色鮮やかに仕上げた1品だ。【詳細】ピエール・エルメ・パリ販売期間:2024年4月17日(水)〜5月28日(火) ※無くなり次第終了■ブケ ド プティ ガトー 各4,968円内容:マドレーヌ イスパハン、マドレーヌ ヴァニーユ、フィナンシェ イスパハン、フィナンシェ ナチュール、ケーク オ シトロン 各2個、サブレ アンフィニマン ヴァニーユ 110g・ルージュ取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山、大丸東京、西武池袋、大丸神戸、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街、そごう横浜、松屋銀座、そごう千葉、東急たまプラーザ、ザ・リッツ・カールトン京都、ピエール・エルメ・パリ公式オンラインストア・ブラン取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ 伊勢丹新宿、日本橋三越、名古屋栄三越、ピエール・エルメ・パリ公式オンラインストア■その他スイーツ取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ各店舗、ピエール・エルメ・パリ 公式オンラインストア商品例:・マカロン 6個詰合わせ 3,240円内容:プレジール シュクレ、ジャルダン アンダル、エモーション、アンフィニマン ピスターシュ、ヴァニーユ エ フレーズ、イスパハン 各1・クール フレーズ ピスターシュ 3,700円・クール イスパハン 4,320円
2024年04月19日センタラグランドホテル大阪は、「さくらんぼアフタヌーンティー」を2024年5月1日(水)から6月30日(日)まで、ホテル最上階のラウンジ「スモーク&スピン」にて提供する。さくらんぼ尽くしのアフタヌーンティー3段からなるティースタンドのトップを飾るのは、パティシエ特製のさくらんぼスイーツ4種。コロンとしたさくらんぼのフォルムが可愛い「さくらんぼのムース」や、一口サイズのタルトに国産さくらんぼを惜しみなく使用した「さくらんぼのタルト」、レトロな見た目の「クリームソーダ」など、フォトジェニックなスイーツが並ぶ。たっぷりの生クリームとアメリカンチェリーをチョコレートスポンジでサンドし、さくらんぼゼリーを重ねた「フォレノワール」は、鮮やかな“断面美”に注目だ。下段には、新緑をイメージした爽やかなセイボリーをセット。ジューシーな豚のひき肉をキャベツで包んだ「シューファルシ」や、鮮やか見た目の「エビと卵のスモーブロ」など、全4種類のメニューを堪能できる。また中段のスコーンは、プレーン味に加え、濃厚な甘みのドライチェリーを練りこんだフレーバーも用意している。まるでさくらんぼの木!?ツリー型スタンドさらに注目したいのが、まるで“さくらんぼの木”のようなツリー型スタンド。一口サイズのさくらんぼスイーツをのせた、華やかな見た目が魅力だ。グリオットチェリーを練りこんだフィナンシェにさくらんぼを合わせた「チェリーフィナンシェ」や、カヌレのような見た目ながらもショコラスポンジをベースに、さくらんぼのシロップ漬けを包んだ「フォレノワール」など、目にも楽しい7種のスイーツがラインナップする。詳細「さくらんぼアフタヌーンティー」提供期間:2024年5月1日 (水)~6月30日 (日)場所:センタラグランドホテル大阪 33階「スモーク&スピン」住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50料金:1人 6,800円(サービス料込)<メニュー詳細>■3段スタンド・上段フォレノワール、クリームソーダ、さくらんぼのムース、さくらんぼのタルト■3段スタンド・中段チェリーのスコーン、プレーンスコーン ※クロテッドクリーム&チョコレートソース付き■3段スタンド・下段エビと卵のスモーブロ、シューファルシ、タコパイ、スモークサーモンとサワークリーム■ツリー型スタンドチェリーチーズボール、チェリー パート・ド・フリュイ、チェリーブロッサムクッキー、フォレノワール、チェリーフィナンシェ、チェリーボンボン、さくらんぼ飴、ポンデケージョ(セイヴォリー)■スープブイヤベース
2024年04月18日株式会社パソナスマイルでは、株式会社サンリオの人気キャラクター「ハローキティ」をテーマにした淡路島にある「AWAJI HELLO KITTY APPLE LAND」内にある「HELLO KITTY SMILE」と「HELLO KITTY SHOW BOX」では、旬のイチゴを使用した期間限定スイーツを提供中です。今回は、新たに淡路島産イチゴを使用したドリンク2種類を4月15日(月)より提供を開始いたします。© 2024 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L650085今回の新作ドリンクは、甘酸っぱいイチゴのシロップとシュワシュワとはじけるサイダーが爽やかな“イチゴのサイダー”と濃厚な甘さのミルクティーに淡路島産イチゴをトッピングした“イチゴのミルクティー”の2種類が登場。その他、イチゴを使用した全4種類の期間限定スイーツもAWAJI HELLO KITTY APPLE LANDで提供中です。今が旬の甘く瑞々しいイチゴを使用した、期間限定ドリンクを是非ご賞味ください。■『新作イチゴドリンク』概要提供期間:4月15日(月)~5月31日(金)内容:淡路島産イチゴをトッピングした、濃厚な甘さの“イチゴのミルクティー”と、さっぱりとした甘さの“イチゴのサイダー”2種類のドリンクが新登場提供時間:13:30~17:00(L.O 16:30)料金:イチゴのミルクティー/600円イチゴのサイダー/600円※全て税込み場所:HELLO KITTY SMILE 2階「レストラン玉手箱」住所:兵庫県淡路市野島蟇浦985-1お問合せ:HELLO KITTY SMILE(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9037< HELLO KITTY SMILE >住所:兵庫県淡路市野島蟇浦985-1お問合せ:HELLO KITTY SMILE(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9037①「Happy Spring!苺のアフタヌーンティー」概要甘酸っぱい旬のイチゴを使用したスイーツに、ハローキティのかわいい装飾を施したアフタヌーンティー提供期間:2月7日(水)~5月31日(金)提供時間:13:30~17:00(L.O 16:30)内容:<上段>イチゴのムース/イチゴのミルフィーユ/イチゴのマカロン<中段>イチゴのカヌレ/イチゴのダマンドタルト/イチゴのシュークリーム<下段>ベーコンのスコーン/イチゴのティラミス/フィナンシェ料金:5,000円(税込)※2ドリンク付き場所:HELLO KITTY SMILE 2階「レストラン玉手箱」②「季節のクレープ」概要新鮮なフルーツをふんだんに使用し、季節ごとの特別なフレーバーでお楽しみいただける「季節のクレープ」として、今回は、イチゴとチョコバナナのクレープを販売。また、販売期間にクレープをご注文いただいたお客様に、お菓子が入ったイースターエッグをプレゼント提供期間:2月7日(水)~5月31日(金)提供時間:12:30~19:00(L.O 18:30)内容: イチゴクレープ/チョコバナナクレープ※ハローキティのリボンを模したリボンチョコ、ハローキティの顔がデザインされたチョコレート、マシュマロ、アラザン付き料金:800円※全て税込み備考:クレープご注文のお客様に、チョコレート等のお菓子が入ったイースターエッグをプレゼント(期間:3月1日(金)~5月31日(金))場所:HELLO KITTY SMILE 1階「GARDENテラス」▲「Happy Spring!苺のアフタヌーンティー」▲「季節のクレープ」< HELLO KITTY SHOW BOX >住所:兵庫県淡路市野島平林177-5お問合せ:HELLO KITTY SHOW BOX(株式会社パソナスマイル運営)TEL 0799-70-9022①「ストロベリーアフタヌーンティー」 概要シェフが厳選した新鮮ないちごをメインに使用し、植物由来の素材で作り上げたスイーツに、ハローキティの装飾を施したアフタヌーンティー期間:3月1日(金)~5月21日(火)提供時間:14:00~17:00※カフェ公演のみ提供料金: 大人/4,000円※税込み価格 ※カフェ公演入場券込み内容:<上段>いちごのホワイトフォンダンショコラ/いちごのミルフィーユ<中段>いちごのカスタードパフェ/いちごのマカロン/チョコテリーヌ/ハローキティ ダイカットクッキー/いちごのフィナンシェ<下段>ミートソースグラタン/ガーリックトースト/いちごのティラミス※本メニューは全てが牛乳や卵、小麦粉を使用せず、植物性由来の食材のみで調理されたヴィーガン料理です備考:・利用2日前までの事前予約限定・数量限定で当日販売あり▲「ストロベリーアフタヌーンティー」 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月16日クルミを使った焼菓子「クルミッ子」で知られる鎌倉紅谷のカフェが、2024年4月19日(金)より神奈川県鎌倉市の鎌倉紅谷 小町横路店内にオープンする。クルミッ子の味わいを落とし込んだ限定スイーツ2024年2月にオープンした鎌倉紅谷の直営店、小町横路店内にカフェが新登場。クルミ入りの自家製キャラメルをバター生地で挟んだ「クルミッ子」の味わいを、スイーツやドリンクで楽しむことができる。たとえば「クルミッ子パフェ」は、クルミに塩キャラメルアイスやミルクアイス、チョコレートムースなどを合わせた濃厚な1品。「クルミッ子」とともに、シンボルキャラクターの“リスくん”型クッキーをトッピングしている。クルミッ子を包んだデニッシュトースト「クルミッ子」をさっくり食感のデニッシュで包んだトーストには、ミルクアイスとキャラメルソース、クルミをプラス。トーストの焼き目で“リスくん”の姿を表現した、可愛らしい見た目も魅力だ。“飲むクルミッ子”ドリンクに注目また「クルミッ子」をドリンクに落としこんだ「飲むクルミッ子」も用意。自家製キャラメルとクルミの味わいはもちろん、バター生地の豊かな風味まで忠実に再現している。フィナンシェなど焼き菓子もそのほか、ドリンクと合わせて注文できる焼き菓子も提供。外はカリッと中はしっとり焼き上げたフィナンシェに「クルミッ子」のキャラメル部分のみをトッピングしたフィナンシェや、“リスくん”たちが一息つく宿をイメージし、コーヒー味のパウンドケーキでクルミッ子を包んだ「クルミッ子イン」のミニサイズなどを揃える。詳細「鎌倉紅谷 小町横路店カフェ」オープン日:2024年4月19日(金)場所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-2-2営業時間:9:30~17:00定休日:木曜TEL:ショップ 0467-53-9612、カフェ 0467-53-9643 ※4月15日(月)~開通※カフェの利用は事前予約制(先着)<メニュー例>・クルミッ子パフェ 1,595円・クルミッ子デニッシュトースト 880円・飲むクルミッ子 823円・クルミッ子イン ミニ 540円
2024年04月15日“あんバター”スイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」が、2024年4月17日(水)、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ(EATo LUMINE)」にオープンする。“あんバター”スイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」2020年に東京駅一番街の手土産専門店ゾーン「東京ギフトパレット」内にオープンした、“あんバター”スイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」。日本人にとってなじみ深いスイーツの1つ、あんバターに着目したスイーツで人気を博しており、東京ギフトパレット店では連日完売の「あんバタパン」や「あんバタフィナンシェ」などを展開している。そんな「岡田謹製 あんバタ屋」が、JR新宿駅のエキナカ商業施設「イイトルミネ」内に新店をオープンする。“粒あん羊羹”&特製バタークリームサンドをイイトルミネ店限定でラインナップするメニューの中でも注目は、イイトルミネ店限定の「あんバタ ハモニカ」。キメ細やかな生地で、北海道千歳産“えりも小豆”を使用したオリジナル餡子で仕立てた“粒あん羊羹”と、塩味を効かせた特製バタークリームを交互にサンドした。各日14時より数量限定で販売されるので、早めのチェックが必要だ。「あんバタパン」や「あんバタフィナンシェ」など人気商品もまた、店頭では定番人気の「あんバタパン」や「あんバタフィナンシェ」を用意。このほか宇治抹茶と焦がしバターの味わいを楽しめる「あんバタフィナンシェ 宇治抹茶」も展開される。【詳細】「岡田謹製 あんバタ屋」イイトルミネ店オープン日:2024年4月17日(水)場所:JR新宿駅 B1階 改札内(西改札方面) イイトルミネ営業時間:8:00~22:00※オープン日の4月17日(水)のみ11:00~22:00※改札内の施設のため入場には乗車券類(きっぷ・ICカードなど)または入場券が必要※画像はイメージ<商品例>・あんバタ ハモニカ 1個 2,160円※各日14:00~数量限定販売・あんバタパン 1個 324円・あんバタフィナンシェ 6個入 1,620円、12個入 3,240円・あんバタフィナンシェ 宇治抹茶 6個入 1,620円
2024年04月13日わざわざ訪れる、という特別感ある立地妥協なきソースを使った秀逸なフランス料理ゲストとの距離の近さを大切にもてなすわざわざ訪れる、という特別感ある立地「淡島」の交差点からすぐのビルの1階にある【DAN】昨秋誕生したフランス料理店【DAN】が店を構えるのは、世田谷区の淡島通りと梅ヶ丘通りが交差する場所。最寄り駅の池ノ上から徒歩で約10分、下北沢、三軒茶屋、池尻大橋の3つの駅のおおよそ中心に位置します。公共交通機関で近くまで行く場合、渋谷からのバスが便利です。周囲には飲食店も少なく、わざわざ訪れる立地は到着までに期待が高まります。控えめな看板を目印に、扉を開けてくださいレストランを構える場所は、決して便利な場所ではありませんが、オーナーシェフの髙田氏はこう語ります。「自分にとっては馴染のあるエリアだったのですが、あえて都心から離れた落ち着いた場所を選びました。駅からのアクセスは不便ですが、地域に根付いたお店になればという考えがありましたので、迷いなくこの物件を決めました」。カウンターには季節の花が飾られています扉を開けると、小さな店内が広がります。カウンターが半円のD型に8席並び、そのすぐ内側には厨房があるというコンパクトな造り。どの席からも、シェフたちが鮮やかに調理する様子を楽しむことができます。白を基調にした内装デザインですが、壁や天井など、わずかな赤色を混ぜた白なので、自然とあたたかみを感じる空間です。妥協なきソースを使った秀逸なフランス料理色彩の優美さも印象的な『富士山サーモン 金柑』料理は1ヶ月半ごとに替わるおまかせコース1本で、アミューズ、冷前菜、温前菜、リゾット、魚料理、肉料理、デザート、フィナンシェ、食後のお茶という流れです。富士山サーモンに合わせるのは『ドクター コンスタンティン フランク サーモン ラン』『富士山サーモン 金柑』は、コース2皿目に登場する冷前菜です。静岡県産の上品な脂が特徴の富士山サーモンを、マリネして炙っています。サーモンの下の人参とオレンジのソース、上に添えているのは金柑のソースとスライス、ラペのように仕立てた人参。サワークリームやアルドイノというイタリア産のオリーブオイル、エディブルフラワーをトッピングして完成です。柑橘と人参の2種のソースがサーモンの旨みを引き立てています。食感の良さを存分に感じる『カリフラワー セトワーズ』温前菜として提供される『カリフラワー セトワーズ』は、シンプルながら後を引く、お酒も進む味わいです。食感のよさを大切にしたカリフラワーは、フライパンで焼き目を付け、オーブンで火入れ。そこに合わせるソースは、南仏の港町セートのイカを使った、トマトの煮込みの郷土料理をソースに仕立てたもの。細かく刻んだイカの歯応えも良く、イベリコベジョータのスライスがアクセントになっています。髙田氏曰く「若い頃に【レストランひらまつ 広尾】で感動したソースの素晴らしさは、今でも忘れられません。【DAN】はカジュアルなレストランですが、ソースをカジュアルにすることはなく、材料にも技法にも妥協なく作っています」。柚子胡椒の泡と青さ海苔のチップを添えた『蛤米』メインディッシュの前に登場する『蛤米』は、国産の白米に玄米を3割混ぜることで、口当たりのいいアルデンテに仕上げたリゾット。旨みたっぷりの蛤のだしと、あおさ海苔の磯の香りをたっぷりとまとったお米が身体に染み渡ります。今回は蛤ですが、これまで蟹や白子を主役にしたものも。チーズを使用せず、和のテイストが漂う軽やかな仕上がりで、ほっと和むような箸休めのような存在です。『蛤米』の器は、金井春樹氏による笠間焼「器は、若手の現代作家を主軸にセレクトしています。例えば、『蛤米』の器は笠間焼なのですが、まだ23歳という若さの金井春樹氏の作品です。そういった若手の作家さんを発掘して、【DAN】から広まっていったら嬉しいです」と髙田氏。他に、佐野元春氏やkei condo氏、鷲沢ワシ子氏などの器を使用しています。オレンジのコンフィチュールを添えた『フィナンシェ』デザートの後に続く『フィナンシェ』は、共に料理を担当する杉山徹氏によるものです。「少し山型になったシャンティーヌ型で焼き上げているので、表面はカリッと、中はふっくらとした口当たりをお楽しみいただけます。最後の一品まであたたまる料理をお楽しみいただきたいという思いで、提供時間を逆算して、焼きたてで手で持つのが大変なくらい熱々で提供しています」(杉山氏)。ワインは多彩な国をラインアップワインは、ソムリエの資格を持つ髙田氏が厳選。「高級過ぎる銘柄は避け、フランスのほか、日本、ジョージア、ニューヨーク、ポルトガルなど、面白みのあるものをセレクトしています」。グラスワインやボトルワインでのオーダーの他、ペアリングメニューも用意。シャンパーニュ、ワイン4種で5,900円。プラス800円でデザートワインを付けることもできます。ノンアルコールでは、クロモジやヒノキなどのフレーバーが楽しめる『FOREST SODA:森の香り』がおすすめです。ゲストとの距離の近さを大切にもてなす座り心地のいい椅子が心地よい距離感で並びます「店内の狭さを長所にしたいと考えています」と語る通り、【DAN】はその小さなな空間を活かしたもてなしが特徴です。カウンター席に座ると、料理を仕上げる厨房の台との距離の近さに驚くかもしれません。次々と機敏な動きで料理が完成していく様子を、ライブ感溢れる状況でじっくりと楽しむことができるのもこちらならでは。ひとりで訪れた際にも手持無沙汰になる心配もありません。オーナーシェフの髙田氏(左)と共に働くシェフの杉山氏(右)代官山の【メゾン ポール・ボキューズ】や【レストランひらまつ 広尾】、大阪の【ラ・フェット ひらまつ】など、日本屈指のフランス料理店である、ひらまつの系列店でおよそ10年にわたり腕を磨いた髙田氏。その後、カジュアルなレストランでの経験も積みたいという思いで、表参道の【L’AS(ラス)】で副料理長として3年半勤務しました。その際に出会ったのが杉山氏です。杉山氏は、【L’AS】で6年にわたり研鑽を積みました。そのため、息のぴったりと合ったコンビネーションでおもてなし。料理はふたりで考案しています。ワインについてもゲストの好みに合わせて丁寧に説明ゲストと料理人の距離の近さによって、自然と会話が生まれることも【DAN】の醍醐味です。すぐ目の前にシェフがいるので、気軽に話しかけることができます。「お客様との距離感こそ、最も大切にしたいものです。レストランで料理が美味しいことは当然。それ以上にたくさん会話をできたらと考えています。ぜひ一度訪れていただき、この空気感を味わっていただけたら嬉しいです」(髙田氏)。カジュアルで肩肘張らない雰囲気に加え、コースを9,350円に設定したのもこだわったところ。1万円を超えない設定にしたかったといいます。コースを終え、店を出る時には心も身体も満たされ、あたたかな気持ちに満たされていることでしょう。DAN【エリア】下北沢【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】下北沢駅 徒歩17分
2024年04月03日あんバタースイーツ専門店「岡田謹製あんバタ屋」が、2024年3月27日(金)から4月9日(火)までの間、ジェイアール名古屋タカシマヤにて期間限定でオープンする。あんバタースイーツ専門店「岡田謹製あんバタ屋」が名古屋に「岡田謹製あんバタ屋」は、“懐かしいけど新しいあんバタースイーツ”をコンセプトに、希少な北海道産あずき「えりも小豆」を使用した餡子と、バターのマリアージュが楽しめるスイーツを提案する菓子ブランドだ。初となるジェイアール名古屋タカシマヤでの限定ストアで目玉となるのは、ふくよかなパンの中に口当たりの良い餡子とバタークリームをぎっしり閉じ込めた看板商品「あんバタパン」。餡子の風味と、塩見の効いたバターの濃厚な組み合わせを存分に楽しめる1品だ。“ラム酒香る”餡子入りガレット「あんバタガレット」2023年12月に定番商品化した、バターとラム酒が香る餡子入りのガレット「あんバタガレット」も見逃せない。発酵バターの旨みと香りが詰まったガレット生地と、たっぷりの餡子を組み合わせた“しっとり”食感が特徴。ガレット生地にはヘーゼルナッツパウダーとラム酒を効かせており、大人な味わいに仕上げている。バター薫る生地と餡子の組み合わせを楽しむフィナンシェこのほか、バターの芳醇な香りが漂うフィナンシェも用意。高温で香ばしく焼き上げた生地に「岡田謹製あんバタ屋」特製の餡子を乗せている。エキゾチックなバターの香りを楽しめる「あんバタフィナンシェ」と、餡子との相性も抜群な、香り高い宇治抹茶を生地に使用した「あんバタフィナンシェ 宇治抹茶」の2種類が揃う。詳細「岡田謹製あんバタ屋」限定ストア開催時期:2024年3月27日(金)~4月9日(火)会場:ジェイアール名古屋タカシマヤB1イベントスポット住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4時間:10:00~20:00(ジェイアール名古屋タカシマヤ営業時間に準ずる)商品例:・「あんバタガレット」5個入 1,944円・「あんバタパン」1個 324円・「あんバタフィナンシェ」6個入 1,620円 / 12個入 3,240円・「あんバタフィナンシェ 宇治抹茶」6個入 1,620円
2024年03月28日小田急百貨店新宿店では、全国の様々なスイーツ店が一堂に会するイベント「小田急スイーツジャーニー 私のワン ツー スイーツ」を、2024年4月2日(火)から4月8日(月)まで、7階 イベントスペースにて開催する。イチオシだけでなく“ニオシ”スイーツにも着目初開催となる「小田急スイーツジャーニー 私のワン ツー スイーツ」では、有名店からオンライン限定展開のブランドまで、全国36のスイーツ店が集結。“ワン ツー スイーツ”というイベント名通り、各店で1番人気のイチオシスイーツだけでなく、ブランドがおすすめする“ニオシ”のスイーツにも注目したラインナップを揃えている。<東京>カフェのある暮らしとお菓子のお店たとえば、焼き菓子や季節のケーキを揃える曙橋のカフェ工房「カフェのある暮らしとお菓子のお店」のイチオシは、桜あんの入ったピンク色のクリームを花びらのように絞って仕上げた「ふわり桜のモンブラン」。“ニオシ”スイーツでは、濃厚なイタリアンプリンの上に、苺の果実入りゼリーを乗せた「苺のゼリープリン」をおすすめしている。<長野>パティスリークルール長野県塩尻市にカフェ併設の店舗を構えるフランス菓子とチョコレートの専門店「パティスリークルール」は、フランボワーズやほうじ茶フレーバーなどのショコラを詰め合わせた小田急限定「セレクションショコラ8」をイチオシスイーツとして用意。“ニオシ”スイーツでは、人気のバターサンドから、春限定の“サクラ”と“マッチャ”味を2個ずつ入れた「サンドBOXプランタン」を提案する。各店イチオシと“ニオシ”を紹介してくれるので、自分用にもギフト用にも迷いのないセレクトできそうだ。“イチオシ”ケーキや焼き菓子にも注目もちろん、各店の“イチオシ”ケーキや焼き菓子も要チェックだ。<京都>雲ノ茶カフェ“ふわふわ”雲型ムース京都府の「雲ノ茶カフェ」では、もこもこの雲をモチーフにした愛らしい「京都の雲ノムース」をおすすめ。中には、抹茶で作られたムースとあずきを忍ばせている。口に入れた瞬間、ふわっと溶けてしまうような不思議な食感も魅力だ。<新潟>ドレス ミタ マサキ ラボ「はちみつフィナンシェ」新潟県の「ドレス ミタ マサキ ラボ(DRESS MITA MASAKI LAB.)」は、ミシュラン五つ星ホテル出身のパティシエが作るケーキや焼き菓子を揃える洋菓子店。中でも人気の「はちみつフィナンシェ」は、じゅわっと広がるバターの風味に、蜂蜜のやさしい香りが抜けていく上品な味わいのフィナンシェとなっている。詳細「小田急スイーツジャーニー 私のワン ツー スイーツ」開催期間:2024年4月2日(火)~4月8日(月)時間:10:00~20:00 ※最終日は17:00閉場場所:小田急百貨店新宿店 7階イベントスペース住所:東京都新宿区西新宿1-5-1 (新宿西口ハルク)メニュー例:■カフェのある暮らしとお菓子のお店 ※4月4日(木)~4月7日(日)限定出店ふわり桜のモンブラン 950円、苺のゼリープリン 750円 ※いずれも各日限定50個■パティスリークルールセレクションショコラ8 3,700円 ※小田急限定、サンドBOXプランタン 2,300円■京都府・雲ノ茶カフェ京都の雲ノムース~宇治抹茶あずき~ 1個 850円 ※各日限定100個■ドレス ミタ マサキ ラボはちみつフィナンシェ 1個 290円【問い合わせ先】小田急百貨店 新宿店TEL:0570-025-888(ナビダイヤル)
2024年03月25日