ピエール マルコリーニのクリスマス - 苺とホワイトチョコレートムースのケーキ

ほんのりとスパイシーなニュアンスのミルクチョコレートムースと苦味が効いたキャラメルは、甘くなりすぎない大人の味わいだ。柔らかいムースの下にはブラウニーやパリパリとしたフィヨンテーヌが敷き詰められており、食感まで楽しめる。

【詳細】
販売店舗：渋谷ヒカリエ
住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1
価格：6,300円(税込)
サイズ：直径 12cm、高さ 4cm(飾り部分除く)

苺が甘く香る、どこか懐かしいケーキ
さらに、クリスマスケーキの定番である苺を、ホワイトチョコレートと組み合わせたケーキも。イチゴの甘い香りと、ホワイトチョコレートムースのミルキーな口どけが、どこか懐かしく優しい味わいだ。サンタクロースをイメージした真っ赤な見た目はパーティも盛り上げてくれそう。

【詳細】
価格：6,300円(税込)
販売店舗：グランスタ(JR東京駅)
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
サイズ：直径 12cm、高さ 4cm(飾り部分除く)
ブッシュ ドゥ ピエール2016
ブッシュ ドゥ ピエールは、木の丸太のような見た目のアーモンドやチョコレートのビスキュイの中に、ナッツやフルーツのコンフィチュールやムースが詰まったケーキ。