ミスタードーナツ×ピエール マルコリーニ、しっとり生地&濃厚クリームの“フォンダンショコラ”ドーナツ
ボンボン・ショコラ「ピエールマルコリーニグラン クリュ」をイメージした「フォンダンショコラドーナツ ショコラ」は、中央にカカオの風味豊かなガナッシュクリームをイン。表面はチョコレートでコーティングし、ビターなフレークチョコをトッピングした。
「フォンダンショコラドーナツ キャラメル」は、ピエール マルコリーニの「アニモ キャラメル」を表現したもの。中央に塩キャラメルクリームを絞り、表面にほろ苦いココアパウダーをプラスした。
ブランドを象徴するボンボン・ショコラ「クール フランボワーズ」を再現したのは、「フォンダンショコラドーナツ フランボワーズ」。中央にビターなガナッシュクリームとフランボワーズクリームを絞り、ホワイトチョコとフランボワーズシュガーで仕上げた。
同じくピエール マルコリーニの代名詞である「クール ノワゼット」から着想を得た「フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ」には、ガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリームをイン。ホワイトチョコレートで包みこみ、キラキラとしたトッピングを施した。
“ハート型”ココア風味デニッシュ
ピエール マルコリーニのアイコンともいえるハート形に仕上げた「デニッシュショコラ」