Q-pot CAFE.“ハート型”ムースケーキ&ビスケットティラミスなど、バレンタインケーキセット

マスカルポーネムースの中に、エスプレッソに浸したチョコレートスポンジをイン。さらに、コーヒー風味のガナッシュクリーム、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピングし、トップには、キャラメル風味のオリジナルビスケットを飾った。

“解凍時間で食感が変化する”苺のビスケットサンド
また同日より、苺の甘酸っぱい味わいとミルクのコクが広がるクッキーに、クリーミーなくちどけの濃厚ムース・グラッセとキャラメリゼしたヘーゼルナッツをサンドした「ストロベリーミルク ビスケットサンド」も販売スタート。中のムースはミルクとチョコレートの2種類を用意し、ボックスにはそれぞれ3個ずつ計6個を詰め合わせた。

なお、「ストロベリーミルク ビスケットサンド」は解凍時間によって異なる食感に変化するのが魅力。冷凍庫から出して直後はアイスのような食感、半解凍状態だとひんやり食感ととろーりとしたくちどけの“いいとこ取り”、さらに時間を置くと濃厚でクリーミーな味わいを楽しむことができる。

【詳細】
Q-pot CAFE.テイクアウトスイーツ
発売日：2022年1月27日(木)
取扱店舗：Q-pot CAFE.表参道本店、オンラインショップ
住所：東京都渋谷区神宮前3-4-8
営業時間：11:00～19:00(L.O.18:30)