2023年8月2日 12:00
常温保存しがちな米、正しい保存場所は？ 米のプロによる『正解』が意外だった！
せめて冷暗所に置くようにしましょう。
鮮度が重要な米。「いつもおいしい米を食べたい」と思ったら、鮮度を維持できる冷蔵庫での保管を考えてみてくださいね。
全農パールライスのウェブサイトでは、米を使ったレシピの紹介や、お客様相談室が米の情報なども発信しています。気になった人は覗いてみてはいかがでしょうか。
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[文／高橋モータース＠ｄｃｐ・構成／grape編集部]
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