2024年2月20日 10:19
包丁を使わない大福のカット方法に「お店にみたいにきれい…」「感動」
あとはそのまま糸を引っ張り、草餅に食い込ませていけばOK!
包丁で切った草餅よりも明らかにきれいにカットできました!中身が飛び出すこともなく、店の商品のような断面になりちょっと感動です。
カットした後は糸を捨てるだけなので、洗い物も減ってありがたいですね。
今回は中身があんこの大福で検証しましたが、イチゴなどの柔らかいフルーツなら同じようにカットできそうです。
これから来客時には、自信を持ってきれいなカット大福でおもてなししてくださいね![文/キジカク・構成/grape編集部]
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