クリーミーな味わいが魅力！　サッポロ一番をアレンジした塩カルボラーメンの作り方

（吹きこぼれに注意する。）

４．３に卵白を入れて全体を混ぜ、ミックスチーズを入れて、混ぜながら３０秒ほどゆでて、火を止める。

５．器に移して、切り胡麻・お好みであらびき黒こしょう・刻みパセリをふりかけて、ベーコン・卵黄を載せて、出来上がり。

サンヨー食品公式ーより引用

カリカリのベーコンや、チーズと卵のコク・旨みはまさにカルボナーラ。サッポロ一番のちぢれ麺にカルボナーラのソースがしっかり絡み、ひと口食べれば濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。

いつもとは違ったラーメンを食べてみたい！という人は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

サンヨー食品の公式サイトでは、ほかにもひと手間かけたアレンジレシピを多数紹介しています。いつものラーメンが驚くほど変身するので、ぜひ試してみてください。

[文・構成／grape編集部]