卵焼きはフライパンを使わない 時短調理法に「その手があったか!」
![卵を巻き簀で整えている様子](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1613913%252FGrape_1613913_04e7e08c1badead3499d_6.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
カットしたら完成
まきすを取り外したら、カットしていきます。
![完成した卵焼き](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1613913%252FGrape_1613913_bad4e7075e4bbaba3499_7.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
写真で伝わるでしょうか。表面がツルっと仕上がっています。食べてみると、フライパンで作った時とは舌触りが全く違うことに驚きました。言葉で説明するのが難しいくらい、クセになる食感です。
まきすで巻くのもいいのですが、型にはめればいろいろな形を楽しめる気もします。お弁当などにもぴったりなのではないでしょうか。
今回は、アイラップで作る卵焼きの作り方を解説しました。電子レンジを使うことで火を使わない簡単調理が叶います。
暑い日も楽ですし、洗いものも減らせて、子供と一緒に作ることもできるはず。ぜひ、なめらかで独特な食感を味わってみてください。
[文・構成/grape編集部]
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