トマトは丸ごとこうする! JA全農が教える食べ方に「これはメモ」
![トマトは丸ごとこうする! JA全農が教える食べ方に「これはメモ」](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1617317%252FGrape_1617317_c4fbbae139095bc19723_1.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
1週間の始まりである月曜日は、憂うつな気分で迎える人も多いでしょう。
楽しい休日が終わってしまうさびしさと、また仕事や学校に通う1週間が始まる現実に直面し、気分がどんよりとしてしまいますよね。
そんな日には、元気が出るようなおいしいものを食べれば、憂うつな気分も吹き飛ぶかもしれません!
JA全農おすすめ!元気になれるトマトレシピ
1週間がスタートした2024年5月20日、「今週も頑張りましょう」と、ネット上で呼びかけたのは、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のX(Twitter)アカウント(@zennoh_food)。
鮮やかな見た目が食欲をそそる『丸ごとトマトチーズ焼き』のレシピを紹介しました。
![『丸ごとトマトチーズ焼き』の画像](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1617317%252FGrape_1617317_a262e0295355f40935bf_2.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
早速作り方を見てみましょう。
まず、ヘタを切り落としたトマトの中身をくり抜きます。
![『丸ごとトマトチーズ焼き』の画像](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1617317%252FGrape_1617317_00727fc45ae5d5fac8ac_3.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
くり抜いたトマトとツナ缶、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、塩コショウをボウルに入れて混ぜましょう。
![『丸ごとトマトチーズ焼き』の画像](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FGrape%252F2024%252FGrape_1617317%252FGrape_1617317_df7909c8833316f31e63_4.jpg,small=600,quality=80,type=jpg)
混ぜた具材をトマトの中にこんもりと詰めて、オーブントースターで焼いたら完成です!
JA全農の担当者は、トマトをくり抜くのに苦戦したそうですが、そこさえ乗り切れば後は簡単とのこと。