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モッツァレラチーズの汁は「捨てちゃダメ」 理由に「マジかよ」
くらし情報『モッツァレラチーズの汁は「捨てちゃダメ」 理由に「マジかよ」』
モッツァレラチーズの汁は「捨てちゃダメ」 理由に「マジかよ」
2024年6月22日 12:05
grape
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とはいえ開封後のチーズは雑菌が繁殖する可能性があるため、翌日までに食べ切るようにしましょう。
なお乳清自体の保存期限は3〜4日といわれていますが、見た目やニオイに違和感がある場合は、使用せずに処分してください。
モッツァレラチーズの袋に入った液体は、保存する時に使えます。一度に食べ切れなかった時は、乳清を使用して上手に保存し、翌日までモッツァレラチーズのおいしさを楽しみましょう。
[文・構成/grape編集部]
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