くらし情報『ヨーグルトが分離してシャバシャバに… 原因に「それは盲点」「マジか」』

ヨーグルトが分離してシャバシャバに… 原因に「それは盲点」「マジか」

特にプレーンヨーグルトを冷凍する際にはおすすめです。

もともとのヨーグルトとは味や風味が異なりますが、食べきれない時には助かります。なお、解凍は冷蔵庫に移して時間をかけて行ってください。

暑い時期の冷蔵庫は、ほかの季節よりも少し工夫した使い方が重要です。ヨーグルトの冷凍障害を避けるためにも、保存しておく場所を確認してみてください。

[文・構成/grape編集部]

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