くらし情報『豆腐の思いがけない食べ方に「確かに合う」「絶対試す」』

豆腐の思いがけない食べ方に「確かに合う」「絶対試す」

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

『デザートやっこ』

ダイエット中にもおすすめ!罪悪感なく食べられる豆腐を使ったスイーツです。


材料(1人分)

トップバリュベストプライス コクのある絹豆腐1個(150g)
ゆで小豆大さじ1強
黒みつ大さじ1
きな粉少々

topvaluofficialーより引用

作り方

1.冷やしておいた豆腐を取り出し、水でサッと洗い流したら水気を拭き取る。

2.お皿に豆腐とゆで小豆を盛り付けたら、黒みつときな粉をかけて完成。


『カプレーゼ風生ハム豆腐』

豆腐をチーズに見立てた、イタリアンなサラダです。

材料(2人分)


トップバリュベストプライス コクのある絹豆腐2個(300g)
生ハム8枚
トマト1個
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
大葉4枚
塩、黒こしょう各少々

topvaluofficialーより引用

作り方

1.耐熱容器に豆腐をのせてキッチンペーパーで包んだら、600Wの電子レンジで2分半加熱する。

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