パスタソースは凍らせて！　企業が教える調理術に「斬新」「昼ごはん決まった」

その後、しっかりと水気を切りましょう。

４．凍らせたパスタソースを、スプーンなどを使って細かく砕きます。

５．砕いたパスタソースの半量を３のパスタに加え、よく混ぜ合わせたら皿に盛り付けます。

６．残りのパスタソース、クリームチーズ、バジル、ミニトマトを乗せたら完成です。

あらかじめパスタソースを凍らせておけば、パスタを茹でるだけで簡単に調理できます。そうめんのアレンジにも活用できそうです。

カゴメの投稿には、以下のようなコメントが寄せられました。

・うわー、その手がありましたか！
・アンナマンナのソースは火を通さなくても使えるんですね。
・食欲のない時や麺類にバリエーションを付けたい時にぴったり！

加熱不要のパスタソースを買ってきたら、冷凍して冷製パスタを作ってみてはいかがでしょうか。

シャリシャリの食感が心地よく、爽快な気分にしてくれること間違いなしですよ。

[文・構成／grape編集部]