毎日冷奴を楽しめる最強トッピング　企業がすすめるアレンジに「今晩は決まり」

ピリ辛のキムチが入っているので、お酒のおつまみにもぴったりです。

ツルツルとノド越しがいい！『なめたま奴』

材料（２人分）
しっかり木綿 ３個パック１パック（１５０g）
なめたけ大さじ２
卵黄１個
きざみ海苔適量

相模屋食料ーより引用

豆腐の上に、なめたけ・卵黄・海苔をのせたアレンジです。


すべての材料が豆腐と見事にマッチ！卵黄をのせることで食べ応えのある濃厚な味わいを楽しめました。

揚げ玉のサクサクが楽しい！『たぬき奴』

材料（２人分）
まろやか絹 ３個パック１パック(１５０g)
長ネギ５㎝
揚げ玉大さじ２
麺つゆ大さじ２
相模屋食料ーより引用

豆腐にネギの小口切りと揚げ玉をのせ、麺つゆをかければ完成です。


揚げ玉のサクサク食感が楽しめる一品でした。さっぱりとした豆腐と合わせることで、揚げ玉の油っぽさが気になりません。

濃縮タイプの麺つゆは薄めずそのままかけるのがおすすめです。

たぬき奴をご飯にのせて完成『おとうふ丼』

海苔をかけたご飯の上にたぬき奴をのせれば、相模食品の社長がおすすめする、『おとうふ丼』のできあがりです。


実際に食べてみると、あっさりとした豆腐を使っているにもかかわらず、予想以上に満足感のある一品でした。