グラタンを家で作るなら？　簡単『レンチン』レシピに「絶品」「家族が喜ぶ」

カボチャを加熱している間に、ホワイトソースの準備をしておきます。

ボウルに☆を入れて、電子レンジが空いたら６００ｗで１分３０秒加熱してください。


電子レンジから取り出し、バターが溶けていたらよく混ぜ、牛乳を５０㏄入れて再度混ぜます。

さらに１００㏄入れて混ぜ、仕上げにもう一度６００ｗの電子レンジで２分加熱してください。

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続いて、加熱したカボチャをラップをしたまま流水で冷まします。

よく冷ましたら１㎝幅くらいの細切りにしてグラタン皿へ。カボチャにお箸などを刺して硬いようであれば、再度１分ほど加熱して火を通してくださいね。

ホワイトソースの加熱が終わったら、とろみが出るまで混ぜます。とろみが足りない場合は、もう１分ほど加熱しましょう。とろみが出たら、ツナを混ぜ合わせます。


最後に、カボチャの上にホワイトソースとチーズをかけて、トースターで焼き色が付くまで加熱しましょう。


お好みでブラックペッパーとパセリをかけたら完成です。


具材の加熱はもちろん、手間がかかるホワイトソース作りも電子レンジでできるので、かなり簡単ですね。