肉巻きに何入れてる？　企業オススメのレシピがこちら！

薄切りの豚肉で、野菜などを巻いて焼く『肉巻き』。

ボリュームがあり、ひと口でたくさんの具材を味わえるので、満足感を得ることができます。

『豆苗の豚肉包み』

施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）は、肉巻きに豆苗を入れたレシピを公開しました。

村上農園が「うまみ爆弾」と太鼓判を押す一品。ひと口食べたら、たちまち口の中においしさが広がっていきます。

『豆苗の豚肉包み』の作り方を、早速見ていきましょう！

※動画はInstagram上で再生できます。

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【材料】

・豆苗２ぶんの１袋

・豚バラ薄切り肉２００g

・ニンジン２ぶんの１本

・『さけるチーズ』２本

・レモン４ぶんの１個

・鶏がらスープの素小さじ１杯

・すりおろしショウガ２cm

・すりおろしニンニク２cm

・酒大さじ４杯

・小麦粉適量

・塩適量

・黒コショウ適量

・サラダ油適量

まず、ニンジンを包丁やピーラーで、薄切りまたは細切りにします。