鶏むね肉をチンして...　絶品レシピに「箸が止まらない」「めっちゃ簡単」

２．○の調味料を耐熱容器入れて鶏肉全体に馴染ませたら、フタやラップをして電子レンジ６００Wで２分、もしくは５００Wで２分３０秒加熱してください。


３．電子レンジから一度取り出し、鶏肉を裏返してもう一度フタをし、電子レンジ６００Wで３分、５００Wなら３分４０秒再度加熱しましょう。


４．鶏肉を冷ましてから食べやすいサイズに切り、お皿に盛り付けます。残ったタレに片栗粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜたら、電子レンジ６００Wで１０秒、５００Wで２０秒加熱し、混ぜてとろみを付けてください。


５．盛り付けた肉にタレをかければ完成です。


電子レンジで作ったとは思えないやわらかさで、食卓に出せば家族も大喜びすること間違いなしのレシピ。おかずはもちろん、お酒のおつまみに作ってみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]