くらし情報『ロバート馬場が教える、ズボラハンバーグの作り方 これを知ったらもう戻れん!』

ロバート馬場が教える、ズボラハンバーグの作り方 これを知ったらもう戻れん!

※写真はイメージ

子供も大人も大好きなハンバーグ。

ですが、家で作るとなると洗い物が増えたり、成形するのに両手が汚れたりと、面倒に思うことも多いですよね。

料理上手な、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さん。

自身のYouTubeチャンネルで、一石二鳥どころではない、一石三鳥な『ずぼらハンバーグ』のレシピを紹介しました。

安くできて、おいしくて、時短料理という3つのポイントがそろったハンバーグのレシピとは…。

ロバート馬場が教えるズボラなハンバーグレシピ

馬場さんが紹介するハンバーグの肝となるのが、タマネギです。

まずは、タマネギに付いた泥を落とすためによく洗います。

ハンバーグに使うのは、タマネギの中央部分。
太さ1cmほどに切って、残った両端はラップをしておけばまた使えますよ。

真ん中をくり抜いて、タマネギの輪を3~4つほど用意したら、その中にタネを詰めてハンバーグにするようです。

タマネギの写真

※写真はイメージ/p>
残った部分はみじん切りにしてタネとして使います。

ここで、馬場さんのズボラテクニックが登場!フライパンの中でタネを作ると、洗い物が出ないのでラクだといいます。

フライパンにみじん切りにしたタマネギを入れ、片栗粉をまぶしましょう。

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