シーズニングのアレンジレシピ ヘルシーでカワイイ『こんにゃくとベーコンのコロコロ焼き』

２．ベーコンを角切りにする。

３．長ネギは、１cm程度の輪切りにする。

４．インゲンは下ゆでし、１cm程度に切る。

５．フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとこんにゃくを加え、軽く焦げ目がつくまで炒める。

６．５に長ネギを加え、オリーブオイルがなじんだらインゲンを加えて軽く炒める。

７．シーズニングと水大さじ１を加えて、全体になじませる。

８．火を止めたら、全体にブラックペッパーをたっぷり振って完成。

※写真は工程４


※写真は工程６

ブラックペッパーを多めに振ると、ベーコンの旨みが引き立って、もう箸が止まりません！


メインがこんにゃくだから、カロリーが気になる人もしっかり食べられます。数あるシーズニングのなかでも、特にこの『厚揚げの旨だれステーキ』は、家庭では再現できない、一度食べるとまた食べたくなる禁断の配合ですよ。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]