いか墨とえび味噌のパスタ（辻仁成「ムスコ飯」第189飯レシピ）

【6】茹で上がったパスタを5に入れ混ぜ合わせ、醤油を少々、塩、胡椒で味を調える。

※エシャロットが買えない場合は、玉ねぎに少しにんにくを足して代用してください。



【お知らせ】

辻仁成さんによる新連載の人生相談「悩めるマダムたちへ――JINSEIのスパイス！」がスタートしました。人生経験豊富な辻さんが、恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日頃の悩みにお答えします！お悩みは、メール（jinseinospice@gmail.com）、Twitter（女性自身連載「JINSEIのスパイス！」お悩み募集係【公式】@jinseinospice）、またはお便り（〒112-8011 東京都文京区音羽1-16-6『女性自身』編集部宛）にて絶賛募集中。性別と年齢、居住地を明記の上、お送りください。