好きなおかずランキングで4年連続1位！北海道民が1ヶ月に平均60個食べるものとは？

となりつつあります。

また、から揚げを1ヶ月に1回以上食べている人の割合（喫食率）を都道府県別に調べたところ、最も高い割合だったのは「福井県（81.0%）」。次いで「宮崎県（79.0％）」に。3位は同率（78.7%）で「大阪府」「島根県」「鹿児島県」でした。

*2 聴取したから揚げ喫食頻度に1回で食べる個数を掛け合わせて1ヶ月間平均喫食個数を算出。

から揚げで好きな部位は、5年連続で「もも」「むね」「手羽先」の順！

から揚げの好きな部位*4をみると、4年連続で「もも（85.1％）」「むね（47.5％）」「手羽先（37.9％）」の順となりました。

「もも」は比較的女性の支持が多く、「むね」は比較的男性の支持が多い傾向となりました。また、上位ではないものの「もも（骨つきぶつ切り）」「砂肝」は女性よりも男性で好意者が多い様子がうかがえます。

*4 から揚げを食べている人ベース

＜から揚げ強化月間とは＞

2018年より、日本唐揚協会では毎年10月を「から揚げ強化月間」とし、全国のから揚げ専門店やカラアゲニスト、賛同企業・団体と共に、から揚げのさらなる普及、消費拡大に向けた取り組みを行っています。