2023年8月4日 18:00
猛暑を乗り切るためにキンキンに冷えたビールはいかが!?「国産ビール12種」を飲み比べてみた
爽快感を感じさせながら、ビール本来のボディも強いという味わいはヤミツキになる人続出も納得です。
ただし、グラスに注いでしばらくすると、あれだけ美味しかった飲み口が一気に劣化してしまうという難点もあります。そのため「サントリー生ビール」は開封後、できるだけ早く飲み干してしまうべきだとも思いました。
糖質ゼロを疑うほどの深いコクが特徴の「パーフェクトサントリービール」
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「パーフェクトサントリービール」
そして最後に「パーフェクトサントリービール」をいただきます。
「ザ・プレミアムモルツ」以降、味・キレの設計に評価が高いサントリーが、そのノウハウや知見を全て結集させて実現させたのが本銘柄とのこと。糖質ゼロにしてアルコール5.5%とした力強い飲みごたえを楽しめる一品です。
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「パーフェクトサントリービール」をグラスに注ぐところ
糖質ゼロということがまるで嘘のように感じるほどのコク深い味わいである一方、雑民のないサッパリとした口あたり。後味も軽めで、全体的にはかなりオシャレな味の設計になっているように思いました。
もちろん、ペアリングすべき料理なども選ばず、どんなシーンでも美味しくいただけることでしょう。