淡路島の魅力がつまった「島パスタ MIKE」グランドオープン！

島ポモドーロ

淡路エコリカル農園のトマトで作るシンプルな島ポモドーロ：1.160円
淡路玉ねぎとベーコンの島トリチャーナ：1,280円
淡路近郊のタコと冬野菜の島ポモドーロ：1,360円
淡路のトマトソースの鯛パスタ 森ファームのフレッシュハーブで：1,860円

島レモン
森ファームのフレッシュハーブの島レモンオイル：1,080円
森ファームのフレッシュハーブの島レモンボンゴレ：1,180円
淡路産干しシラスとレタスの島レモンオイル：1,260円
バジリコペーストで和えたエビとアボカドのパスタ 島の塩レモンで：1,320円

島ミート＆ポーク

チーズフォンデュがけ淡路産ビーフの島ミートソース：1,380円
淡路えびすもち豚の島ポン酢香るオイルソース 島ハーブとオニオンサラダで：1,280円

島カルボ
半熟に仕上げた北坂さくらたまごとベーコン、キノコのカルボナーラ風：1,420円
半熟に仕上げた北坂さくらたまごとトラウトサーモンとほうれん草のトマトクリーム カルボナーラ風：1,460円

こだわりの生パスタを楽しんで

淡路島でゆっくりと豊かに育まれた美味しい恵みを「島パスタMIKE」で味わってみてはいかがでしょうか。