京都発のコーヒー店・小川珈琲の旗艦店「オガワコーヒー ラボラトリー」東京・桜新町にオープン!
「メゾンサンカントサンク」「ランタン」などの人気店を展開するシェルシュの丸山智博を監修に迎え、朝のトーストからディナーの肉料理まで、食材の旨味を活かしたメニューが揃っています。
“珈琲職人の所作”が見えるこだわり空間
珈琲職人の“所作”がどこにいても体感できるショップデザインも特徴的。ガラス貼りの焙煎室、コーヒー豆の貯蔵庫・蔵も客席から見える位置に配置。和紙を使った壁面や京都の廃線市電の敷石を再利用した床など、伝統的な日本の美意識を表現したこだわりのインテリアもポイントです。
スポット情報
- スポット名:オガワコーヒー ラボラトリー
- 住所:東京都世田谷区新町3-23-8エスカリエ桜新町1
- 電話番号:03-6413-5252
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