恋愛運UPに効く! 春に食べたい桜色のスイーツレシピ
(4)鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、沸騰したら(3)の白玉だんごを入れる。
(5)白玉だんごが浮いてきて1~2分たったら、冷水に入れて冷ます。
(6)イチゴやその他のフルーツ、寒天を一口サイズに切り、器に盛る。
(7)白玉だんごとゆで小豆を加え、黒みつを回しかければ完成。
このレシピでは、フルーツミックス缶と、ピンクグレープフルーツのソーダ寒天を使っていますが、市販の寒天入りフルーツ缶を使ってもOK。黒みつがない場合は、黒砂糖と水を3:2の割合で混ぜて耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジに2~3分(1分ごとに取り出して混ぜる)加熱すれば、自分で作ることもできます。
桜色のスイーツで春の気分を盛り上げながら、恋愛運を呼び込みましょう!
<文/市川裕子>