10/27(木)豊洲の新スポット「キラナガーデン豊洲」に、レストラン”MAIN DINING”遂にグランドオープン
※個室「VIP」「SOFA」で提供
・ピンチョス(シャラン産鴨もも肉のコンフィ白インゲン豆のチップス/アオリイカのタルタルキャビア添え/イワシのマリネサルサソース)
・ポタージュ(カボチャのスープベーコン風味のエミュルション)
・コカ(トマトと生ハムのコカ)
・鉄板焼き(活けホタテ貝のソテーパースニップのピューレ)
・魚料理(白身魚の網焼き)
・肉料理(秋田県産かづの牛リブロース肉のローストエストラゴン風味のオランデーズソース ジャガイモとほうれん草のドフィノア)
・パエリア(北海道産毛蟹のパエリア)
・グラニテ(オレンジのグラニテと巨峰のエスプーマ)
・デザート(バスク風チーズケーキ)
<営業時間>
・ランチ:11時~15時
・ディナー:17時~22時
<定休日>
火曜日・水曜日
【1F ダイニングバー】
ダイニングバーは明るくモダンな造り
バーカウンター
様々なドリンクを用意
こだわりのワインやカクテルが提供される
予約不要でランチ、ディナー、バーで食事やドリンクをお楽しみいただけます。
<メニュー>※季節によって異なります
●プリフィックスメニューA:全5品(¥4,200)