『ミシュランガイド東京 2022』発表。「薪焼 銀座おのでら」が二年連続の一つ星獲得
フレンチと和、モダンとクラシックを縦横無尽に操り、独創的な薪焼き料理を提供する。
「薪焼 銀座おのでら」料理長・寺田 惠一
【店舗概要】
《店舗名》
薪焼 銀座おのでら
《住所》
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルIII 9階
(東京メトロ「東銀座」駅より徒歩1分)
《営業時間》
Lunch:12:00-15:00(L.I.13:00)
Dinner:17:30-22:00(L.I.20:00)
※ディナーのみサービス料10%を申し受けます。
《定休日》
年末年始
《連絡先》
TEL:050-3628-1295
URL:
https://onodera-group.com/makiyaki/
臨場感溢れるステージ型のオープンキッチン
季節ごとに変わる、薪焼フレンチと和の融合したアミューズ
ECサイトのみで購入可能、人気で入手困難な「薪焼バスクチーズケーキ」
【株式会社ONODERAフードサービスについて】
所在地:〒100-0004 東京都千代田区大手町1丁目1番3号 大手センタービル16階
設立:2021年2月1日
代表者:長尾 真司
URL:
http://www.onodera-group.com/
【ONODERA GROUPについて】
ONODERA GROUPは、食・人財・健康・エンターテイメントに関わる多彩な事業を展開しております。