2024年4月5日 14:00
【新発売】鹿児島産鰹の旨みが豊かな「鰹めんつゆ」が新登場!さらに季節限定のめんつゆ2種類も公式オンラインショップにて通年販売開始【久世福商店】
和食や中華、さらには洋食など、あなただけのお気に入りの使い方もみつけてみてくださいね。
「鰹めんつゆ」基本の使い方
パスタや焼きそばといった麺料理に!
そばやうどん以外に、パスタや焼きそばにも利用してみてはいかがでしょうか。コンソメや鶏ガラスープの素の代わりに「鰹めんつゆ」を使うだけで、定番のお料理が鰹の上品な香りが広がる和風の味付けに変わりますよ。
「しめじとベーコンの和風パスタ」
「あんかけ焼きそば」
肉じゃがや肉豆腐、筑前煮といった煮物に!
だしを取るのは意外と手間がかかりますよね。そんな時に「鰹めんつゆ」を使えば、本格だしの効いたお料理がおつくりいただけます。じっくりコトコト煮込めば、具材のすみずみまで鰹の旨みがじんわりと染み渡ります。
「肉じゃが」
「肉豆腐」
おにぎりや照り焼き、ドレッシングなど使い方は自由自在!
「鰹めんつゆ」はクセのない味わいが特徴で、照り焼きのタレやドレッシングに使用してもおいしくお召し上がりいただけます。ご家庭にあると何かと重宝する、大変便利な万能つゆです。いつもの味付けに変化をつけたい際にぜひご利用くださいね。
「鶏の照り焼き」