平たいパスタ不要のラザニア作りに「超ハードル下がった」

イタリア料理の１つである、ラザニア。

ホワイトソース、ミートソース、チーズ、平べったいパスタをミルフィーユ状にしてオーブンで焼くのが一般的です。

意外と手間がかかるので、筆者はあまり作ったことがありませんでした。

先日、味の素冷凍食品株式会社（以下、味の素）のウェブサイトで、なんとも気になるレシピを発見。

『まるでラザニアな水餃子』というレシピで、使うのは水餃子だそうです！あまりにも衝撃的だったので、試さずにはいられませんでした。

仰天レシピ！『まるでラザニアな水餃子』

『まるでラザニアな水餃子』はその名の通り、水餃子をラザニア風にアレンジするのだとか！

中華料理の水餃子をイタリア料理にするとは、大胆すぎる発想ですよね。

必要な材料は以下の通りです。

材料2人分

水餃子1袋

しめじ1/2株

牛乳100ml

トマトケチャップ大さじ1

コンソメ（粉末）小さじ1/2

しょうゆ少々

こしょう少々

ピザ用チーズ60g

オリーブ油適量

パセリお好みで

味の素冷凍食品ーより引用

では早速、作っていきましょう。

まず、シメジの石づきを切り落としてほぐし、耐熱容器に入れます。