兵庫・淡路島「Auberge フレンチの森」クリスマス期間限定プラン『Auberge Christmas Course・Stay』予約受付開始

メインには、上品な味わいと霜降りが美しい淡路牛フィレ肉を肉の旨味や淡路島で獲れる野菜の甘みや酸味、香味が合わさった味わい深いラグーソースと共にお愉しみいただけます。淡路島が誇る豊かな食材が彩るランチやディナーを食べながら、特別なクリスマスのひと時をご堪能ください。

▲淡路牛を使用したメイン料理（昨年の料理写真）


▲オマール海老を使用した料理（昨年の料理写真）

■淡路島で過ごす、１泊２日の素敵なクリスマスを

また、クリスマス限定のランチ・ディナーコースに加え、クリスマスのひと時を大切な方と淡路島でごゆっくりお過ごしいただける『Auberge Christmas Stay』プランも登場。3棟の中からお好みのディナーをお選びいただきます。クリスマス限定のディナー時には、料理の風味を引き立たせ、全体の味わいをワンランク高めるソムリエ厳選のペアリングワイン３種をご用意。サラダやシーフードには軽やかな白ワイン、濃厚なソースや肉料理にはフルボディのワインなど、料理とワインのマリアージュを満喫いただけます。ディナーの後は、フランスの邸宅を想起させる部屋でごゆっくりお過ごしいただき、落ち着いたウッディ系の香り漂う檜風呂でリフレッシュいただけるなど、非日常空間で素敵なクリスマスをご堪能いただけます。