新刊【電子書籍発売11/1】名医が直伝！『慢性腎臓病の楽しい食事』食事（人生）を楽しみながら、腎臓を守るために―桜の花出版

ネット情報や自分で本を選び、「運動が良い」「食事療法が良い」と自己流の対応をしているうちに、腎機能が悪化していく。こんなに努力しているのに…。
著者の吉村吾志夫先生は、腎臓病治療の超スペシャリストです。（日本腎臓学会専門医および指導医、日本透析医学会認定医および指導医、日本病態栄養学会専門医）多くの患者さんを治療し、食事療法を指導しながら、「もっと早く対応していたら、人工透析にならなかったのに」そんな悔しい思いを長年いだいてきました。そこで、「今なら、まだ間に合う！」という皆さんに、真に有効な「慢性腎臓病の食事療法」を届けるために執筆した本が、この『慢性腎臓病の楽しい食事』です

腎臓は頑張り屋さんー腎臓を守ることは健康寿命を延ばすこと

腎臓は、様々な働きをしています。１尿を作り排出する
２血圧の調節
３血液（赤血球）を造る
４体内環境を一定に維持する
５強い骨を作る
腎臓の病気が進行すると、このような生命維持のために必要な多くの働きが低下します。つまり腎臓を守ることは、健康寿命を延ばすことにつながるのです。

たんぱく質制限「ただ肉や魚を食べなければいい…ではない」

腎臓の機能が弱った方々に、食事療法として「たんぱく質制限」