【青森屋】青森屋オリジナルのブレンド酒を再現できる日本酒セット 「青森の酒いいあんべっこブレンド」販売開始｜期間：2021年12月20日～通年

時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに挑戦しています。
代表銘柄：陸奥男山、陸奥八仙

株式会社鳴海醸造店（黒石市）



文化3年（1806年）より続く造り酒屋で、凶作にあっても収穫をもたらした土地の名、「稲村」を屋号に戴いて、以来二百余年にわたり、伝統を受け継いでいます。青森県の原料にこだわった米と酵母、そして山々の雪解け水に由来するまろやかな伏流水を使用しています。
代表銘柄：稲村屋、菊乃井

桃川株式会社（おいらせ町）


発祥は江戸時代、明治22年（1889年）に本格的に酒造を開始しました。創業当時、百石川（奥入瀬川の地元での通称）の水を使用していたことから「百(もも)」を果物の「桃」に代えて「桃川」と名付けられました。「いい酒は朝が知っている」をキャッチフレーズに「おいしいお酒を通じて人を幸せにしたい」という理念のもと、「おいしい酒造り」に取り組んでいます。
代表銘柄：桃川、ねぶた、杉玉

鳩正宗株式会社（十和田市）



昭和初期、蔵の神棚に棲みついた一羽の白鳩を守り神として大切に飼い、以後も鳩神様としてったことが「鳩正宗」の由来です。十和田市にある蔵元で、「十和田の美酒」