【ひらまつレストラン】国立新美術館で開催中の「メトロポリタン美術館展」コラボメニューご提供中 ～ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ～

2種のチーズケーキセット｜レンブラント・ファン・レイン ≪フローラ≫


ニューヨーク、メトロポリタン美術館 Gift of Archer M. Hungtingtom, in memory of his father, Collis Potter Huntington, 1926/26.101.10

レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの2種類が楽しめる一皿。
バニラマカロン、さわやかなオレンジソースを添えて。コーヒーまたは紅茶付き。
¥1,650（税込）

▼ カフェ コキーユ（1F）

キャラメル ラテ マッキアート｜マリー・ドニーズ・ヴィレール ≪マリー・ジョセフィーヌ・シャルロット・デュ・ヴァル・ドーニュ（1886年没）≫

コク深くまろやかなキャラメルとミルク感、コーヒーの絶妙なハーモニー。 ホットまたは アイスで。
¥800（税込）


ニューヨーク、メトロポリタン美術館 The Mr. and Mrs. Henry Ittleson Jr. Purchase Fund, 1959 / 59.21

▼ カフェテリア カレ（B1F）
豚肩肉煮込み シャルキュティエール風ジャガイモのピューレとバターライス添え｜オーギュスト・ルノワール《 ヒナギクを持つ少女》


ニューヨーク、メトロポリタン美術館 The Mr. and Mrs. Henry Ittleson Jr. Purchase Fund, 1959 / 59.21

お腹も満足するフランス家庭料理の豚肩肉煮込み。