春の花を愛でる眼福、春の美味しさを食す口福。春の風に誘われて訪れたい 大江戸温泉物語 山あいの宿で3月1日、春のまんぞくバイキングスタート！

こんがりと焼いた表面、旨味のある脂身の豚肉に、バルサミコ酢でコクを加えたブルベーリーソースがマッチする逸品です。

花桃観賞が春の恒例行事の方も、花桃をまだご覧になったことがない方も、この春はホテル木曽路をベースにその桃源郷のような姿を目に焼き付けに出かけませんか？
山桜やツツジはもちろんのこと、馬籠宿などの道端に咲く可憐な野の花をゆっくり眺める旅の拠点にもお薦めです。

2. 温泉に浸かりながら桜や藤の花を観賞。極楽花見が楽しめる宿 【長野県 鹿教湯】

環境大臣が指定する国民保養温泉地という折り紙付きの泉質で、江戸時代から湯治場として栄えてきた「鹿教湯温泉」。
藤館と桜館、2つの建物からなる鹿教湯には11もの浴槽があり、宿内で湯めぐりができる、まさに現代の湯治場と言える宿です。
山あいの宿らしく周辺でも可憐な春景色をお楽しみいただけますが、鹿教湯ならではの「お花見」をご紹介します。
それは温泉に浸かりながらの「お花見」。
建物の名前にも付いている通り、藤館では柔らかなお湯が溢れる「野天風呂・文殊の湯」で頭上から降り注ぐように咲く藤の花をお楽しみいただけます。
桜館では露天風呂から桜を眺めることができ、湯面にハラハラと舞い散る花びらに、日本の春ならではの風情を感じることができます。