くらし情報『名古屋に兼六園が登場!兼六園の象徴“ことじ灯篭”のフォトスポット設置や、石川県観光物産展を開催『加賀百万石 in STRINGS』 期間限定開催』

2022年1月18日 11:00

名古屋に兼六園が登場!兼六園の象徴“ことじ灯篭”のフォトスポット設置や、石川県観光物産展を開催『加賀百万石 in STRINGS』 期間限定開催

■場所:ホテル1階 「TAKUMI フレンチ」「TAKUMI鉄板焼」

■提供時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)/ディナー 17:00~22:00(L.O.20:30)

■料金:ランチ 3,300円~/ディナー 8,800円~※消費税込・サービス料15%別
■TAKUMIフレンチ メニュー(8,800円ディナーコース例): ※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性がございます
石川県産里芋と生ハムのルーロ トリュフ醤油のエスプーマと椎茸のコンソメ/日本海より寒ブリのミ・キュイ 愛知県産冬蕪のデグリネゾン 柚子の香り/フォアグラのポワレ 碧南人参のヴルーテ 蜂蜜と生姜のエッセンス オレンジのアクセント/平目のムニエル タスマニアマスタードと芹のラヴィゴット 石川県産加賀蓮根のガルニチュールと共に/鴨のロースト 無花果とナッツのクロッカン レッドピーツとレッドアンディーブ 黒胡椒香るソース・ポワブラード/蒲郡みかんと白ワインのコンポート/加賀棒茶を使った“テリーヌ・ショコラ” 愛知県産“紅ほっぺ”を添えて

■TAKUMI鉄板焼 メニュー(16,500円ディナーコース例)

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