【界 加賀】地元の食材を組み合わせた会席料理や加賀獅子舞などのおもてなしを通じ、地元の魅力を再発見~界 加賀「夏のマイクロツーリズム」~|提供期間:2022年6月1日~8月31日
伝統的な「あわじ結び」の合間からこぼれる色とりどりの光が、夏の夜をあでやかに彩ります。日暮れ後、うっとりするような雰囲気になるこの場所で、湯涼みができます。また、旅情緒をくすぐる二俣和紙の団扇も貸し出します。
■至福の湯上がりビール
界では、温泉旅館でしか飲めない「至福の湯上がりビール」を開発し、同ブランドの施設で提供します。界 加賀では、ビールと一緒に加賀れんこんチップスとスモークナッツ、ドライトマトのおつまみをあわせて提供します。ビールと相性抜群のご当地感あふれるおつまみで、湯上がりを至福のひとときにマリアージュします。
ご当地かき氷「加賀棒茶かき氷」
かき氷といえば夏の風物詩のひとつ。界では、各施設で特徴あるかき氷を考案し、旬の食材を使ったシロップやソースなどで地域の魅力を表現しています。界 加賀では、芳ばしい香りとすっきりとした味わいで、江戸時代から長年親しまれている加賀棒茶を使ったかき氷を提供します。加賀棒茶を使ったシロップと金箔をかけて、華やかな九谷焼の器でいただく伝統香るかき氷です。
「界」とは
「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。