【界】18種のかき氷が勢ぞろい「ご当地かき氷2022」開催　メロンかき氷が新登場！　～今年は足湯に浸かって頭寒足熱～｜期間：2022年7月9日～8月31日

界 松本では約50種類の桔梗ヶ原ワインを揃えています。かき氷にはその中から、フルーティーな「コンコード種」ワインのシロップを使います。

界 加賀（石川県・山代温泉）

加賀棒茶かき氷



芳ばしい香りとすっきりとした味わいで、江戸時代から長年親しまれている加賀棒茶。その加賀棒茶のシロップと金箔をかけて、華やかな九谷焼の器で味わうかき氷です。落ち着いた雰囲気の茶庭で味わいます。

界 出雲（島根県・玉造温泉）

生姜かき氷



生姜は、風味、香りが大変良く爽やかな辛味が特徴です。「娘やるなら出西郷へ、生姜の匂いで風邪ひかぬ」と島根の民謡で唄われており、風邪の予防に使われてきました(*8)。甘さの中にピリッと香るシロップで、暑い夏を乗り越えることができます。

界 長門（山口県・長門湯本温泉）

夏みかんかき氷



フルーティーで爽やかな香りが特徴の夏みかん。山口県萩市が江戸時代から栽培発祥の地として知られています。界 長門では夏みかんと数種類の柑橘をブレンドしたシロップに夏みかんをスライスした砂糖菓子をトッピングしたかき氷を提供します。

界 別府（大分県・別府温泉）

かぼすかき氷



大分県は、全国のかぼす生産の95％以上のシェアを誇ります（＊9）。