フルーツとクレソンの絶妙な味わいをご堪能ください。
※2月22日（火）～4月11日（月）期間限定メニュー
●粗挽きミートローフグリル： ラムとポークの合い挽きミートローフを500℃のオーブンで焼き上げた、お肉感たっぷりの一品。イタリアの幻の調味料“アッラ・ガルム”と赤ワインを煮詰めたオリジナルソースに、最後の決め手は、お客様自身で選ぶ魔法のスパイス。石臼で挽いてご提供いたします。
●生カルボナーラ：4つの[生]を合わせたカルボナーラ。生パスタ・生タイプの粒コショウ・生たまご・生ハム。もちもちの生パスタに、クリーミーで濃厚なソースが絡まった病みつきになる味わいです。
苺とクレソンのサラダ ￥680 (税込￥750)
～魔法のスパイス～粗挽きミートローフグリル ￥1,000 (税込￥1,100)
生カルボナーラ ￥950 (税込￥1,045)
今後もディプントは、お客様の暮らしを豊かにするために、日常使いのできる、“気軽なワインの酒場”として、バラエティ豊富なワインと食事を提供する業態として、全国に展開してまいります。
■「Di PUNTO（ディプント）」とは、
日常と非日常の間にある句読点（PUNTO）。
