＼数量限定／希少性の高い長野県産の白ブドウを使用したワイン「長野竜眼　2023」発売！繊細で柔らかな風味の白ワイン【サンクゼール・久世福商店】

そうして完成した今年の竜眼は、例年よりも香りに厚みがあり、華やかさを感じる仕上がりになりました。甘みは昨年より控えめで、その分軽やかな味わいやぶどうの果実味を感じていただけます。

「長野竜眼」に合う！おすすめのマリアージュ

柔らかな甘みと上品な味わいの「長野竜眼」は、和食や洋食など、幅広いお料理に合わせてもおいしくお飲みいただけます。本記事では、サンクゼールと久世福商店それぞれの商品を使用した、おすすめのマリアージュをご紹介いたします。


※イメージ

【サンクゼール】「長野竜眼」×こっくりとしたお料理

こっくりとしたテイストのお料理は、ほのかに酸味を感じるフレッシュな「長野竜眼」と相性抜群！蒸した野菜を「4種のチーズ&ベーコン」や「ディル香るポテサラソース」にディップして、ワインで口を流すようにマリアージュさせるのがおすすめです。濃厚な味と素材の旨みを引き立てながらも、ワインの風味をしっかりと感じることができますよ。


4種のチーズ&ベーコン：760円（税込）

商品詳細はこちら : https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=K02146


ディル香るポテサラソース：598円（税込）