パティシエと巡る、パリの最新パティスリー探索　- Day1 - 【akikoのパリ暮らし vol.16】

と昔から話しています。全くブレていません。こちらのマダムの可愛いらしいこと。この世界では彼女を知らない人はいないほどの有名人でございます。 マダム アカボ。三つ編みとキルトスカートがトレードマーク。チャーミングなスタイルです。 いつも行くたびにたくさんのお菓子の話、パリの時代の移り変わりなどを語ってくれます。コミュニケーションが取れるお菓子屋さんって、大事な存在ですね。 ただお菓子を販売するだけがお菓子屋さんの仕事ではないこと、これを教えてくれた貴重な人生の先輩です。ありがたい成熟した社会が、ここパリにはあります。 フランス菓子のセレクトショップですが、ここでしか買えないものが幾つかありますが、なんといっても「Bernachon（ベルナシオン）」のショコラ！これは購入必須です。 マダム アカボの楽しい話があるゆえに、その三つ編みに後ろ髪引かれる思いのまま、こちらのお店を後にします。マダムまたね！  次なるは１０区のグルメ街、マルティル通りへ。 ２区モントルグイユに引き続き、新たにここに「FOU DE PATISSERIE（フー・ド・パティスリー）」の２号店が誕生しました。この日はまだ出来たて一週間目です。