くらし情報『元気と美容の源に!マダガスカルカカオ100%使用の本格派ハイカカオチョコレート』

2020年1月16日 06:55

元気と美容の源に!マダガスカルカカオ100%使用の本格派ハイカカオチョコレート

カカオ100% の本格派ダークチョコレート

元気と美容の源に!マダガスカルカカオ100%使用の本格派ハイカカオチョコレート

アフリカンスクエアー提供

ロベール社は70年以上チョコレートをつくり続けている、チョコレート製造の老舗。
彼らが手がけるナチュラルチョコレートは、マダガスカルカカオを100%使用することにこだわってつくられます。

マダガスカルはアフリカの南東部にある島国で、上質なカカオがとれることで知られているそう。
ローベル社の「ショコラマダガスカル」は、マダガスカルの北部に位置する熱帯林で栽培されるカカオ豆を使用。


元気と美容の源に!マダガスカルカカオ100%使用の本格派ハイカカオチョコレート

アフリカンスクエアー提供

農薬を使わずに育てられたこのカカオ豆からできるチョコレートは、フルーティーな酸味と香りが特徴で、個性的かつ豊かな風味に仕上がります。無農薬栽培なので、自然にも体にも優しいチョコレートなのです。

ショコラマダガスカルダークチョコレート100%

元気と美容の源に!マダガスカルカカオ100%使用の本格派ハイカカオチョコレート

アフリカンスクエアー提供:ダークチョコレート100%

マダガスカルカカオ100%でつくられるハイカカオ・チョコレート。
口の中に入れると、熱で溶けたチョコレートからカカオ本来の風味とアロマがゆっくりと広がります。オレンジやトロピカルフルーツを思わせる微かな酸味もクセになりそうです。

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