くらし情報『日本ではあまり知られていない ミャンマー料理の世界!』

2016年10月17日 06:27

日本ではあまり知られていない ミャンマー料理の世界!

主要民族であるビルマ族は人口の7割程度。ほかに134の民族が全土に散らばっているのです。

様々な民族の文化が混じり合いながら発展してきたミャンマーで、多様な食感を楽しむ食文化が育ったのは偶然ではない気がするのですが、いかがでしょうか。 
(text & photo : 板坂 真季)

隅から隅まで!魅惑のミャンマー探検
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