奈良の商業施設「ならファミリー」にて50周年に向けた地域連携イベント　9/23(木・祝)古都華あわあわフェア(無料試飲会)開催

しかし、地域金融機関などの支援も受け、萩原いちご農園(奈良市)の古都華を、株式会社日本果汁(京都市)の一次加工技術と、能勢酒造株式会社(大阪府豊能郡能勢町)のボトリング技術を結集することで、無事に製品化することができました。

コロナ禍により、飲食店での酒類の提供が難しい状況のなか、奈良県産の苺「古都華」を原料に使ったサイダーを開発、発売に至ることができ、今後に期待しています。

試飲会では、古都華サイダー以外にも、古都華を使った『いちごたっぷりのヨーグルトリキュール』やスパークリングワイン『古都のあわ』をご用意しております。

※イベントについては新型コロナウイルス感染状況を考慮し、中止・内容の変更が生じる可能性がございます。

いちごたっぷりのヨーグルトリキュール


スパークリングワイン「古都のあわ」

＜株式会社泉屋について＞
昭和37年12月創業の酒類卸売業者。清酒「春鹿」醸造元である今西清兵衛商店の分家ですが、春鹿の販売会社というわけではなく、キリンビール・アサヒビールの特約店として、全酒類を取り扱っており、近畿一円を中心に全国1,000件を超える販売先を持っています。

地元の消費者に販売を行う小売業者への卸売(消費地卸)