「椎茸×環境価値×廃棄課題」再生エネルギーで生産されたSDGs菌床椎茸「しいたけっ子」を“100円／袋”で販売開始

■東京都練馬区の食のセレクトショップ「天晴(あっぱれ)ONLINE SHOP」
https://appale.stores.jp/about

【今後の展開】
TSUBUでは「しいたけっ子」の生産スタイルをベースに、ハウスの屋根を提供しPPAモデルにて電力生産者からリーズナブルな価格で生産者が購入するコラボモデルや、バイオマスボイラーへの置換環境価値を、TSUBUの取引先の流通や店舗様へ納品する事も視野に入れており、今後、SDGs食品事業を切り口に、さらに新しいビジネスモデルを展開する予定で、SDGs(持続可能な開発目標)における、2番・7番・13番等を具体的に実現してまいります。

※今回、期間限定で「しいたけっ子」のサンプルをご希望の小売店様・食品メーカー様にお配りいたします。2月20日より1か月間、100個限りとさせていただきます。
ご希望の方は、下記連絡先までメールをお願いいたします。
その際には「会社名・ご使用目的・連絡先」をいただきますようお願いいたします。

【会社概要】
商号 ： TSUBU株式会社
代表者 ： 代表取締役 佐藤 晃一
所在地 ： 〒141-0001 東京都品川区北品川5-5-15 大崎ブライトコア4階
設立 ： 2018年4月
事業内容： 情報システム開発・アグリテック事業
URL ：http://www.tsubu.biz

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プレスリリース提供元：＠Press