メニュー詳細決定！ “六甲山でみそグルメ”六甲味噌を使用した新名物グルメを六甲山上7つの店舗にて期間限定で提供します

☆シェフのコメント
どの味噌が合うか？味噌とビーフシチューソースのバランスが一番良い配合は？と考えて試し、まろやかでコクあるシチューに仕上げました。和の風味を生かした洋食に仕上げています。



六甲山みそ団子（500円）
※テイクアウト専用メニュー
☆シェフのコメント
六甲味噌と六甲山麓で採れたハチミツ“やまみつ”を使用したまろやかな味わいです。テイクアウトメニューですので、手軽にみそグルメをお楽しみいただけるかと思います。この機会に是非お召し上がりいただきたいです。

●六甲山ジンギスカンパレス


生ラム・ランチ（2,400円）
☆シェフのコメント
ごま油とにんにくが香る特製の六甲味噌だれを付けました。関西では珍しい生ラムとの相性も抜群です。しっかりと六甲味噌を感じられる味噌だれはラム特有の風味をマイルドにしてくれますので、ラムが苦手な方でも美味しく召し上がることができると思います！



六甲味噌の具沢山味噌汁（260円）
☆シェフのコメント
2種類の味噌をブレンドしました。
具沢山で食べ応えがあります！六甲味噌の風味豊かに仕上げました。

●六甲フードテラス


六甲味噌豆乳うどん（900円）